مجلة المفتاح

Category: زراعة وصناعة

  • تكنولوجيا الزراعة المائية الجديدة ..ستحل مشكلة الغذاء في العالم.

    الزراعة المائية.. تكنولوجيا جديدة ستحل مشكلة الغذاء في العالم

    اتفق العلماء والباحثون المشاركون بمؤتمر “التكنولوجيا الخضراء 2021” -الذي عقد بمدينة أمستردام نهاية سبتمبر/أيلول الماضي- أن “المستقبل هو للزراعة المائية

    الزراعة المائية هي طريقة حديثة للزراعة لا تنمو فيها النباتات في التربة، ولكن مباشرة في الماء (بيكسابي)
    محمد سناجلة
    3/11/2021

    ما إمكانية حل هذه المشكلة بالمستقبل ودور التكنولوجيا في ذلك؟

    سيبلغ عدد سكان الأرض أكثر من 9 مليارات شخص عام 2050، وهذا العدد الهائل من البشر يحتاج لحلول مبتكرة من أجل تأمين إنتاج الغذاء بكفاءة أكبر بكثير مما عليه الحال الآن، وإحدى الطرق الجديدة المبتكرة هي استخدام تقنية الزراعة المائية.

    وقد اتفق العلماء والباحثون الذين شاركوا في مؤتمر “التكنولوجيا الخضراء 2021” (GreenTech 2021) -الذي عقد بمدينة أمستردام الهولندية في نهاية سبتمبر/أيلول الماضي- أن “المستقبل هو للزراعة المائية”.

    وقالت فيرونيك سافلكول -مديرة مبيعات المحاصيل العالمية في مؤسسة “بي إيه إس إف” (BASF)- إن المحاصيل التي تنتجها مؤسستها الآن قادرة على إطعام 500 مليون إنسان في العالم، مؤكدة أنه ليس لديها شك أن المستقبل مشرق جدا للزراعة المائية، وذلك كما ذكرت منصة “هورتي ديلي” (hortidaily) مؤخرا.

    40 في المائة من قدرة التربة على امتصاص الكربون يتأتى بالتوقف عن التوسع غير المسئول في الزراعة (بيكساباي)
    عدد سكان الأرض سيبلغ أكثر من 9 مليارات شخص عام 2050 (بيكساباي)

    ما هي الزراعة المائية وكيف تعمل؟

    الزراعة المائية هي طريقة حديثة للزراعة لا تنمو فيها النباتات في التربة، ولكن مباشرة في الماء بمكونات معدنية خارج التربة.

    ولهذه التقنية فوائد عديدة؛ لعل من أهمها زيادة الإنتاج بشكل كبير مقارنة بالطرق الزراعية التقليدية. حيث يمكننا من خلال هذه التقنية زراعة المزيد من البذور التي تنمو بشكل أسرع في الماء مقارنة بنموها في التربة. ومن الفوائد الأخرى أن نباتات الزراعة المائية تعاني من مشاكل أقل مع الفطريات والحشرات والأمراض، لذا فهي عموما أكثر صحة من نباتات المحاصيل التقليدية. إضافة إلى انخفاض كمية المعادن الثقيلة أو المبيدات الحشرية التي تتراكم في أنسجة النبات التي تزرع في التربة.

    وهناك فائدة كبيرة للزراعة المائية تتمثل في عدم الحاجة إلى التناوب في زراعة المحاصيل؛ حيث يمكننا زراعة نوع واحد فقط من النباتات لسنوات عديدة وبنفس الكفاءة الإنتاجية.

    وهناك ميزة أخرى من المستحيل تحقيقها بالطرق التقليدية وهي التخلص من الإنتاج الفصلي أو الموسمي، فمثلا يمكننا قطف الفراولة أو الشمام في يناير/كانون الثاني بفصل الشتاء عندما تكون الثلوج في الخارج. ولعل واحدة من أهم ميزات هذه التقنية الزراعية هو -على عكس المتوقع- أنها تحتاج لكميات أقل من المياه التي تحتاجها الزراعة التقليدية التي تتم بالتربة، حيث تتم إعادة تدوير المياه في دورة مغلقة واستخدامها مرات عديدة من خلالها تكثيفها وإيصالها مرة أخرى للنباتات المزروعة.

    ومؤخرا، تم تطوير هذا النوع من الزراعة عن طريق تقنية جديدة أطلق عليها العلماء اسم “أكوابونيك” (Aquaponics)؛ حيث تجمع هذه التقنية ما بين الزراعة المائية وتربية الأسماك في نفس الوقت باستخدام نفس الدورة المائية. وذلك كما ذكرت منصة “تكنولوجي” (technology) في تقرير لها مؤخرا.

    هل الزراعة المائية أكثر استدامة من الزراعة التقليدية؟

    إذا نظرنا إلى الزراعة المائية فقط من وجهة نظر بيئية، يمكننا أن نرى أن تأثير هذه الطريقة على البيئة ليس واضحا تماما، فمن ناحية أولى فإن هذه الطريقة في الزراعة تستخدم كميات أقل من المياه، ولا تسبب تآكل التربة أو استهلاكها، كما تقلل هذه التقنية من استخدام الوقود الأحفوري بسبب عدم استخدام آلات زراعية في الحراثة والبذار والنقل، ونادرا ما يتم استخدام المبيدات الحشرية لمكافحة الأعشاب الضارة، وهذه كلها أمور تؤثر بشكل إيجابي على البيئة وصحة الإنسان.

    ومن ناحية أخرى، يتم استخدام الكهرباء للإنارة في الزراعة المائية، وتوليد هذه الطاقة له آثار ضارة على البيئة كما هو معروف، وهناك مشكلة أخرى تتعلق بالتلوث بسبب التخلص من نفايات المغذيات السائلة في البيئة المحيطة بهذه المزارع، وهو ما قد يؤثر سلبا على مياه الشرب. ومع ذلك، من الممكن السيطرة على هذه الآثار الضارة من خلال إعادة استخدام محلول النفايات المائية الغني بالمغذيات لزراعة النباتات في البيوت البلاستيكية، وهي إحدى الطرق الزراعية الشائعة بسبب مردودها المادي المرتفع، كما ذكر التقرير.

    هذا الصباح- تعرف على تقنية الزراعة المائية
    الزراعة المائية هي تكنولوجيا جديدة يمكن أن تساعد البشرية على محاربة الجوع (الجزيرة)

    هل الزراعة المائية هي مستقبلنا؟

    الزراعة المائية هي تكنولوجيا جديدة يمكن أن تساعد البشرية على محاربة الجوع، وتوفير كميات أكبر من الغذاء؛ حيث يمكننا الآن شراء أجهزة الزراعة المائية لاستخدامها في منازلنا، فلم يعد هناك حاجة لشراء الأراضي الزراعية باهضة الثمن، أو استهلاك كميات كبيرة من المياه كما هو الحال في الزراعة المروية، أو انتظار هطول الأمطار كما هو الحال لدى أغلب المزارعين في العالم الذين يعتمدون على مياه الأمطار لإنتاج محاصيلهم.

    نستطيع الآن أن نزرع كميات أكبر بكثير من المحاصيل في بيوتنا عن طريق هذه التكنولوجيا المتقدمة في الزراعة دون الحاجة إلى التربة أو الأمطار أو أشعة الشمس، كما بإمكاننا اختيار الأصناف التي نريد إنتاجها بغض النظر عن دورة المواسم. ومع تقدم التكنولوجيا، يمكن أن تكون الزراعة المائية واحدة من أكثر الطرق كفاءة واستدامة لزراعة الفواكه والخضروات في المستقبل.

    أوروبا الرائدة والمستقبل في آسيا

    وفي العودة إلى مؤتمر التكنولوجيا الخضراء، فقد قال عدنان تونو فيتش -مدير الأبحاث والتطوير في مؤسسة “هافيكون” (Havecon)- إن أوروبا هي الرائدة في هذا المجال حاليا، ولكنه أضاف أن السوق الأميركية واعدة جدا، وكذلك الحال في دول شرق آسيا، بل إنه توقع أن تصبح البلدان الآسيوية مثل الصين وسنغافورة هي سوق النمو التالي في استخدام تقنيات الزراعة المائية في الإنتاج الغذائي لكفاية متطلبات شعوبها المتزايدة للطعام.

    المصدر : الجزيرة + مواقع إلكترونية
  • تعرفوا معنا ما هي مظاهر الثورة الصناعية في أوروبا – بواسطة: صفاء شريم

    تعرفوا معنا ما هي مظاهر الثورة الصناعية في أوروبا – بواسطة: صفاء شريم


    مظاهر الثورة الصناعية في أوروبا – بواسطة: صفاء شريم – ٦ أبريل ٢٠١٧
    الثورة الصناعيّة:
    عبارة عن سلسلة من التغييرات التي حدثت على أساليب الصناعة، بحيث أصبح الإنسان يستخدم الآلات مكان الأيدي العاملة في الإنتاج الصناعي وكذلك الزراعي، وقد بدأت المجتمعات تتحوّل تدريجياً من مجتمعات زراعية إلى مجتمعات صناعيّة، بدأت الثورة في أوروبا بالتحديد في الربع الأخير من القرن الثامن عشر، وكان لها آثار كبيرة على حياة الإنسان، وسنتحدث في هذه المقالة عن مظاهر الثورة الصناعيّة في أوروربا بشكل رئيسيّ، وعن بريطانيا التي تعتبر أوّل دولة صناعيّة في العصر الحديث.
    بريطانيا أول دولة صناعيّة ارتبطت الثورة الصناعيّة مكانياً ببريطانيا التي تعتبر أول دولة صناعيّة في العصر الحديث،
    وذلك لعدّة أسباب أبرزها:
    توفر رؤوس الأموال فيها، نتيجة ظهور طبقة ذوي رؤوس الأموال، ونشاط التجارة الخارجية. اتساع الإمبراطورية البريطانية أمّن لها مواد خام جديدة لقيام الصناعة، وكذلك صار لديها أسواقاً استهلاكية لتسويق منتجاتها الصناعيّة. استقرار بريطانيا السياسي، هيّأ لها مناخاً ملائماً لتتطور اقتصادياً.
    اهتمام بريطانيا بالعلوم التطبيقيّة. مظاهر الثورة الصناعيّة انعكست مظاهر الثورة الصناعيّة في مجالات مختلفة منها: تحسين صناعات الغزل والنسيج التوسّع في الصناعات القطنية أدى إلى زيادة إنتاجها، ودقة صنعها، ورخص أسعارها.
    أقيمت المصانع بجانب المياه لاستغلال قوتها المتدفقة، وقد قضى هذا تدريجياً على الصناعات المنزلية. اختراع الآلة البخارية اخترعت الآلة البخارية على يد جيمس وات عام 1772م، وأصبحت تستخدم في تشغيل آلات الغزل والنسيج والقاطرات، ثمّ كانت المحاولة التالية لاستخدام البخار في النقل عام 1787م. تطور المحركات واستخدام البترول والكهرباء تمكن الفرنسي إتيان لينوار من اختراع محرّك الاحتراق الداخلي بوساطة البنزين عام 1860م، وتمكن الألماني رودلف ديزل من تطوير محرك الاحتراق الداخلي باستخدام زيت الديزل (السولار) وقوداً عام 1892م، وهو المستخدم حالياً في تسيير الحافلات، والشاحنات، والسيارات، وبعض القطارات، والسفن. وكان الاختراع الأكبر في مجال الكهرباء على يد العالم البريطاني مايكل فارداي الذي اكتشف مبدأ عمل المولد الكهربائي عام 1831م، وتمكن توماس أديسون من اختراع المصباح الكهربائي عام 1879م.
    استخراج الفحم والحديد وتطور صناعات التعدين استخدم الفحم والحديد منذ سنوات طويلة، وكانت وسائل استخراجها بدائية حتى اختراع الآلة البخارية، إذ صار بالإمكان استخراج الفحم من الطبقات العميقة في الأرض، وقد ازداد استخراج الحديد فانتشرت مصانع الصلب والحديد. نتائج الثورة الصناعيّة نتائج اقتصادية زيادة ثروات الدول الصناعيّة. ظهور نظام المصانع وزيادة حجم الإنتاج، واتساع نشاط التجارة الخارجية. تطوير الزراعة وزيادة حجم الإنتاج؛ لأن الصناعة وفرت الألات، والمبيدات، والأسمدة.
    تحسين وسائل المواصلات العالمية، وتنوعها، وسرعتها. نتائج اجتماعية زيادة أعداد السكان في المدن الصناعيّة نتيجة لهجرة العمال الزراعيين من الريف إلى المدن الصناعيّة، وقلّة عدد الوفيات بسبب انتشار العلاجات، والأدوية. ظهور طبقات جديدة في المجتمعات الصناعيّة، هما: طبقة العمال، والطبقة الرأسمالية. انتشار التعليم بصورة واسعة.

  • تعرفوا معنا ما هو مبدأ عمل السخان الشمسي – بواسطة: إبراهيم أبو غزالة

    تعرفوا معنا ما هو مبدأ عمل السخان الشمسي – بواسطة: إبراهيم أبو غزالة

    ما هو مبدأ عمل السخان الشمسي

    ما هو مبدأ عمل السخان الشمسي – بواسطة: إبراهيم أبو غزالة – ٨ أبريل ٢٠١٨

    مبدأ عمل السخان الشمسي يعمل السخان الشمسي من خلال ألواح خاصة بتجميع الطاقة الشمسية، والتي تصنع خصيصاً لذلك، وتوضع على مساحة كافية من سطح المنزل، ويتمّ استخدام هذه الطاقة لتسخين المياه فيه، إذ يُمكن لتسخين المياه بالطاقة الشمسية توفير 50-80% من احتياجات المنزل من المياه الساخنة،[١]
    وتبدأ عملية التسخين عندما تضرب أشعة الشمس المجمع ليسخُن الماء الموجود بداخله، وتبدأ المضخة الدورية التي يتمّ تنظيمها بواسطة لوحة PV بالالتفاف خلال نشاط اللوحة الكهروضوئية بمقدار الطاقة الشمسية الممتصة، ثم تقوم مضخة الدفع DC بتحريك المياه من الخزان مروراً بالمجمع ثم العودة إلى الخزان مرةً أخرى.[٢]

    تتغير الشمس خلال اليوم لتتغير سرعة المضخة وفقاً لذلك، وفي نهاية اليوم تكون عملية مرور المياه من المجمع إلى الخزان وبالعكس قد تكررت كثيراً، بحيث تصبح كل كميات المياه في الخزان ساخنةً وقابلةً للاستخدام بشكل فوري، أما في حال تنظيم المضخة الدورية عن طريق وحدة تحكم إلكترونية، عندها يقوم المستشعر الموجود عند مخرج الجامع بتنشيط المضخة عندما تكون درجة حرارة الماء تتراوح بين 15-20 درجة فهرنهايت، والتي تكون أكثر دفئاً من المياه الموجودة في قاع الخزان، وبالتالي تقوم المضخة بتوزيع المياه على المجمع، كما تستمر العملية عندما تكون درجة حرارة المياه في منفذ التجميع أعلى بمقدار 5 درجات فهرنهايت عن المياه الموجودة في قاع الخزان، وإذا انخفضت الحرارة بشكل أكبر فإنّ وحدة التحكم تغلق المضخة بشكل تلقائي.[٢]
    أنظمة السخان الشمسي النشطة:
    تعدّ الأنظمة النشطة واحدةً من أنظمة السخان الشمسيّ، والتي يتمّ فيها استخدام مضخات ميكانيكية، ووحدات تحكم لتنظيم تدفق الماء الحامل للحرارة من المجمع الشمسي إلى الخزان، حيث تتحكم أجهزة التحكم هذه في فرق الحرارة بين الخزان والمجمع الشمسي، ويتم تبديل المضخة عندما تبرد المياه في الخزان وتصل إلى درجة أقل من حرارة المجمع، كما تعمل بعض المضخات اعتماداً على الكهرباء بشكل مباشر، بينما يعمل بعضها الآخر على الكهرباء التي تتولد من لوحة الطاقة الشمسية الكهروضوئية، وهناك بعض الأنظمة التي تعمل بالطاقة الشمسية، حيث تتحرك السوائل فيها عندما تسقط أشعة الشمس عليها، ليتم تخزين المياه في خزانات معزولة للحفاظ على حراراتها خلال فترات الليل، وقد تستخدم الكهرباء أحياناً في الأيام الغائمة، والتي تكون فيها أشعة الشمس محجوبة.
    الأنظمة السلبية للسخان الشمسي تعتمد الأنظمة السلبية على الجاذبية بدلاً من استخدام الكهرباء، والتي تكون أكثر كفاءة في المناطق ذات المناخ الحار، بسبب غياب ظاهرة التجمد في الليل أو في فصل الشتاء، حيث يعتمد النظام السلبي على التدفق الحراري، فعندما يتدفق الماء البارد بفعل الجاذبية إلى المجمع الشمسي، يمرّ هذا الماء خلال المجمع لترتفع حرارته من خلال ظاهرة الحمل الحراري، ومن ثم يصل إلى خزان المياه.[٣]

  • نقدم لكم تعلم طريقة حياكة الصوف

    نقدم لكم تعلم طريقة حياكة الصوف


    طريقة حياكة الصوف
    – بواسطة: هبة كامل – ١٨ يناير ٢٠٢١

    طريقة حياكة الصوف بداية يجب اختيار أحجام وألوان الصوف، واختيار إبر الحياكة المُناسبة لحجم الصوف والقطعة المراد حياكتها، ثم يتم اتبّاع الخطوات التاليّة بالترتيب لحياكة قطعة من الصوف بالغرزة البسيطة باستخدام إبرتي حياكة:[١] المرحلة الأولى: لف الخيط حول أصبع السبابة والوسطى مرتين، ومن ثم سحب الحلقة الأولى من داخل الثانية لتشكيل حلقة معقودة من آخرها. يتم وضع الحلقة المعقودة في إبرة حياكة، بحيث تكون الحلقة بعيدة عن طرف الإبرة بمقدار واحد ونصف سنتيمتر تقريباً، وشد العُقدة حول الإبرة حتى تثبت، ويجب التأكُّد أنّ الغرزة التي تشكّلت معقودة جيداً؛ فهي تُشكّل الأساس للغرز الأخرى. مسك الإبرة والغُرزة في اليد اليمنى، بحيث يكون أصبع السبابة والإبهام على الغرزة، وباقي الأصابع ملتفة حول إبرة الحياكة؛ لتسهيل التحكُّم بها. لف الخيط على اليد اليسرى من الأمام للخلف حتى تُشكّل حلقة حول اليد. يتم إدخال الإبرة في الحلقة، وتثبيت الخيط على الإبرة بواسطة أصبع سبابة اليد اليمنى، ومن ثم إخراج اليد اليُسرى من الحلقة وشد الخيط حتى تُشكّل الحلقة غُرزة ثانية حول الإبرة. تكرار الخطوتين السابقتين لصنع العدد المناسب من الغرز بحسب القطعة المراد صنعها، وهكذا يتم صنع الصف الأساسي. المرحلة الثانية: مسك الإبرة التي عليها صف الغرز الأساسي في اليد اليسرى؛ بحيث يكون أصبع السبّابة والإبهام على الغرزة الأولى وباقي أصابع اليد متلفة حول إبرة الحياكة، ومسك إبرة فارغة في اليد اليمنى، بحيث يكون أصبع السبابة والإبهام على طرف الإبرة وباقي الأصابع تلتف حولها. إدخال طرف الإبرة التي في اليد اليمنى في أول غرزة من الأسفل، وثبيت الغرزة بواسطة أصبع سبابة اليد اليمنى، ومن ثم دفع طرف الإبرة اليمنى داخل الغرزة لمسافة واحد ونص سنتيمتر تقريباً، والحرص على أن يكون خيط الصوف خلف الإبر.
    لف خيط الصوف حول طرف الإبرة اليُمنى من الأمام للخلف لتشكيل حلقة، وتثبيت الحلقة حول الإبرة بواسطة أصبع سبابة اليد اليُسرى.
    سحب الحلقة من الإبرة اليُسرى بواسطة الإبرة اليُمنى من خلال الغُرزة؛ بحيث تنزلق الغُرزة القديمة من طرف الإبرة اليُمنى وتحل محلّها الغُرزة الجديدة. تكرار الخطوات الثلاثة السابقة على جميع الغُرز في الصف الأساسي لتشكيل صف آخر.
    بعد الانتهاء من صُنع الصف الثاني، يتم إعادة الخطوات من البداية لصنع صف ثالث، مع الحرص على أن تبقى الإبرة التي بها غُرز في اليد اليُسرى والإبرة الفارغة في اليد اليُمنى. الاستمرار في تكرار الخطوات لحين الحصول على الطول المناسب.
    المرحلة الثالثة:
    عند الوصول لحياكة آخر صف يتم حياكة أول غرزتين كالمُعتاد وبنفس الخطوات السابقة؛ بحيث تكون الإبرة اليُمنى بها غرزتين، والإبرة اليُسرى بها باقي الغُرز. يتم إدخال طرف الإبرة اليُسرى في الغُرزة الثانية بالإبرة اليُمنى، ورفع الغُرزة لأعلى وسحبها فوق الغرزة الأولى، مع الحرص على تثبيت الغُرزة الأولى بالإبرة اليُمنى بواسطة أصبع السبابة لليد اليُمنى.
    سحب الإبرة اليُسرى مع الغُرزة التي تشكّلت عليها؛ بحيث تبقى الإبرة اليُمنى وعليها غُرزة واحدة.
    تكرار الخطوات السابقة لحين الانتهاء من صف الغُرز كامل وبقاء غُرزة واحدة في الإبرة اليمنى وخلو الإبرة اليُسرى من أي غُرز.
    توسيع الغُرزة المُتبقيّة، ومن ثم قص خيط الصوف وإدخاله بالغُرزة لعمل عُقدة النهاية، وشدّه بشكل جيد وثابت حتى لا تفلت الحياكة.
    أفكار لحياكة الصوف هناك العديد من الأعمال التي يمكن صُنعها وحياكتها من الصوف، ومن بعض هذه الأعمال: حياكة وشاح ملوّن المواد والأدوات المطلوبة:[٢]
    إبر حياكة مقاس من ثمانية إلى عشرة.
    لفّات من خيوط الصوف بأكثر من لون، بحيث يكون مجموع أطوالها معاً مترين تقريباً. مقص.
    خطوات العمل: اختيار مكان للعمل بحيث يكون مُريحاً ليستطيع الفرد تحريك يديه بحرُيّة، ويجب أن يحتوي على إضاءة جيّدة. حياكة اثني عشر صفاً من خيطان الصوف باللون الأول، بحيث يحتوي كل صف على ثلاثين أو أربعين غُرزة، ومن ثم ترك الخيط متدلّي بما مقداره خمسة عشر سنتيمتراً، وقص الخيط من بعدها. أخذ خيطان الصوف باللون الثاني وربطها مع نهاية الخيط الأول، ومن ثم البدء بحياكة اللون الثاني، ويتم حياكة اثني عشر صفاً، وفي كل صف من ثلاثين إلى أربعين غُرزة بحسب العدد الذي تم صنعه باللون الأول. تكرار الخطوتين السابقين لحين الانتهاء من حياكة جميع الألوان وصنع الوشاح بالطول المطلوب. صُنع عُقدة في آخر خيط حتى لا يفلت الوشاح والتأكُّد من ثباته. حياكة غطاء وسادة صغيرة المواد والأدوات المطلوبة:[٣]
    خيطان أكريلك صوفيّة.
    إبر حياكة مقاس ثمانية.
    وسادة طولها أربعون سنتيمتراً وعرضها أربعون سنتيمتراً. إبرة كروشيه.
    خطوات العمل:
    حياكة قطعة صوفيّة طولها ستّون سنتيمتراً، وعرضها ستة وثلاثين سنتيمتراً، وبكل صف ستّين غُرزة.
    طي القطعة إلى النصف، ومن ثم حياكة الأطراف اليُمنى ببعضها باستخدام إبرة الكروشيه حتى تثبت معاً، ومن ثم حياكة الأطراف اليُسرى معاً؛ حتى تُصبح القطعة كغلاف وسادة مُغلق من ثلاث جهات ومفتوح من جهة.
    وضع الوسادة بداخل الغطاء، ومن ثم حياكة آخر طرفين معاً بواسطة إبرة الكروشيه؛ حتى تتم تغطية الوسادة كاملة. حياكة سوار المواد والأدوات المطلوبة:[٤]
    خيوط صوف.
    إبر حياكة مقاس ثمانية.
    إبرة حياكة.
    خطوات العمل:
    البدء بحياكة صفوف من الصوف وبكل صف خمسة غُرز، والاستمرار بالحياكة حتى يُصبح طول السوار مناسباً.
    ترك خمسة عشر سنتيمتراً من الخيط مُلتصقاً بالسوار عند الانتهاء من حياكة السوار وقص باقي الخيط. إدخال الخيط الملتصق بالسوار بالإبرة، والقيام بخياطة طرفي السوار معاً، وصُنع عُقدة في نهايته حتى لا يفلت السوار.
    حياكة دمية أرنب محشوّة المواد والأدوات المطلوبة:[٥]
    خيطان صوف بثلاث أو أربعة ألوان مُختلفة.
    إبر حياكة. خيطان تطريز.
    إبرة تطريز.
    حشوة للأرنب.
    خطوات العمل:
    حياكة كل جُزء من أجزاء جسد الأرنب على حدة؛ فيتم حياكة اليدين، والرأس، والأُذنين، بإحدى ألوان الصوف، ومن ثم حياكة الجسد والقدمين بلون صوف مُختلف. يتم حشو الأيدي بالقطن أو بالمادة التي يختارها الفرد لحشو الدُمية، ومن ثم خياطتها بواسطة الإبرة والخيط لإغلاقها، وتكرار خطوة الحشو والخياطة على بقيّة الأجزاء. تجميع الأجزاء معاً وخياطتهم سوياً بواسطة الإبرة والخيط، ومن ثم حياكة ملابس للدميّة بألوان أخرى من الصوف وإلباسها لها.
    حياكة غطاء كوب المواد والأدوات المطلوبة:[٦]
    خيطان صوف.
    إبر تطريز دائرية.
    شريط قياس.
    إبرة خياطة.
    كوب.
    خطوات العمل:
    قياس مُحيط الكوب والبدء بحياكة صفوف من الصوف؛ فإذا كان محيط الكوب ثلاثون سنتيمتراً وطوله إحدى عشر سنتيمتراً يتم حياكة ثمانية وعشروين صفاً، وفي كل صف ثمانية عشر غُرزة. الحرص على ترك مساحة ليد الكوب في حال كان له يد، ويكون ذلك بتقليل غرزتين من كل صف يقع مكان اليد، ومن ثم خياطة الأطراف معاً حتى تُصبح القطعة دائريّة ومتماسكة وتتسع للكوب بداخلها.
    يُمكن عمل أشكال غُرز مُختلفة لمنح الكوب منظراً مميزاً.
    حياكة الصوف:
    يفضل العديد من الناس حرفة حياكة الصوف؛ وذلك لقلّة تكلفتها ولما لها من فوائد صحيّة متنوعة؛ فهي تساعد على التخفيف من التوتر، والقلق، وتُساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب، وتحسين الحركة، وتُحفّز عمل العقل، وتمنح الأشخاص شعوراً بالفخر والقدرة على الإنجاز، ويمكن لكبار السن تعلُّمها بسهولة وممارستها لملئ وقت فراغهم وتحسين صحّتهم في نفس الوقت، ولا يحتاج الشخص للكثير من الأدوات لتعلُّم حياكة الصوف؛ فكلّ ما يحتاجه هو مجموعة من خيطان الصوف، وإبر الحياكة، ومقصات، وإبر الخياطة، وخيطان عادية لتجميع الأجزاء معاً.[٧][٨]

  • بالصور ..اللون الأخضر يَحتلُ قرية “هوتوان” الصينية المهجورة في جزيرة شينغشان..ويحولها إلى معلم سياحي

    بالصور ..اللون الأخضر يَحتلُ قرية “هوتوان” الصينية المهجورة في جزيرة شينغشان..ويحولها إلى معلم سياحي

    ابتلعتها الطبيعة.. قرية مهجورة في الصين تصبح وجهة سفر غير اعتيادية (صور)

    تبدو قرية “هوتوان” المهجورة في جزيرة شينغشان، وهي جزء من أرخبيل شينغسي قبالة الساحل الشرقي للصين، كأنها تنتمي للقصص الخياليّة. ومؤخرًا، أثارت القرية ضجة كبيرة على الإنترنت، وأصبحت وجهة سفر غير اعتيادية جاذبة.

    وكانت “هوتوان” قرية صيد مزدهرة في الماضي، وتجاوز عدد سكانها في الثمانينيات 3 آلاف نسمة.

    ومع ذلك، بدأ سكانها بمغادرتها في التسعينيات نظرًا لموقعها البعيد الذي يصعب الوصول إليه.

    وفي عام 2002، أُخليت القرية رسميًا من سكانها، ودُمجت مع قرية مجاورة.

    وبعد عدة عقود من هجرها، استولى غطاء من النباتات الخضراء المورقة على المنازل الفارغة في القرية المطلّة على المحيط.

    من قرية أشباح إلى وجهة جاذبة للسياح

    وزادت شهرة “هوتوان” بين مستخدمي الإنترنت الصينيين في عام 2015، عندما انتشرت مجموعة من الصور المذهلة للقرية المهجورة.

    وبدلاً من الاحتفال بالشعبيّة التي اكتسبتها القرية، أظهر مسؤولو شينغسي تحفظهم من التأثير الناجم عن الارتفاع المفاجئ في عدد السياح.

    وقال مسؤول من جزيرة شينغشان، تشين بو، في بيان رسمي آنذاك: “كانت خطوط الهاتف لدينا مشغولة، وأصبحنا نستقبل المزيد من السياح إلى هوتوان”، ثم أضاف: “لم يتم تجهيز هوتوان في شينغشان بالشروط اللازمة لفتحها أمام السياح.. نحث الزوّار للحفاظ على هدوئها في الوقت الحالي”.

    ولكن، أصبحت الجزيرة جاهزة الآن لاستقبال السياح نوعًا ما.

    التنزه في القرية

    وبعد أكثر من عامين من التخطيط، طبّقت “هوتوان” بعض المبادرات الجديدة للسيطرة على الاهتمام المفاجئ فيها، وتحقيق الدخل.

    وفي عام 2017، افتُتحت منصة للمشاهدة تقدّم لمحة عامة عن القرية من بعيد، ويبلغ سعر التذكرة 3 دولارات.

    ويمكن للزوّار التنزه حول القرية مقابل 8 دولارات، وتم وضع لافتات خارج المنازل الخالية لتحذير السياح من الخطر المحتمل لدخول المباني المتدهورة.

    وعزّزت شهرة قرية “هوتوان” صناعة السياحة في جزيرة شينغشان.

    وظهرت أماكن إقامة جديدة للمبيت والفطور في جميع أنحاء الجزيرة، ولكن ليس داخل القرية.

    ووفقًا لما ذكرته تقارير إخباريّة محليّة، استقبلت القرية 90 ألف زائر في عام 2021، وحققت 3.3 مليون يوان (470 ألف دولار) للجزيرة.

    وجهة نهاية أسبوع شهيرة في شنغهاي

    ويُعد أرخبيل شينغسي، وهو على بُعد حوالي 40 ميلاً من شنغهاي، الأرخبيل الوحيد المُعلن رسميًا كمنطقة وطنية ذات مناظر طبيعية خلابة في الصين.

    ويُعتبر هذا الأرخبيل الذي يتميّز بأكثر من 400 جزيرة صغيرة ملاذًا شهيرًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في شنغهاي.

    وشينغشان هي الجزيرة الواقعة في أقصى شرق الأرخبيل، وتشتهر بمأكولاتها البحرية، تمامًا مثل جزيرة “جوكي” المجاورة.

    أما فصل الصيف فهو الوقت الأفضل لرؤية القرية، إذ تكون النباتات آنذاك في حالة ازدهار كاملة.

    المصدر: CNN
  • أعطى البرلمان الأوروبي موافقته على شاحناً موحداً للأجهزة المحمولة

    أعطى البرلمان الأوروبي موافقته على شاحناً موحداً للأجهزة المحمولة

    الصورة:
    البرلمان الأوروبي يقر شاحناً موحداً للأجهزة المحمولة
    المصدر:ستراسبورغ – أ ف ب
    التاريخ: 04 أكتوبر 2022

    أعطى البرلمان الأوروبي موافقته النهائية على قرار يفرض على مصنعي الهواتف الذكية وسائر الأجهزة المحمولة تزويد منتجاتهم بنوع شاحن موحد.
    وبعد هذا التصويت للنواب الأوروبيين في ستراسبورغ، ستصبح أجهزة الشحن من نوع «سي» (USB-C) الشاحن الوحيد للأجهزة الإلكترونية المحمولة المباعة في الاتحاد الأوروبي اعتباراً من خريف العام 2024، رغم المعارضة الشديدة من شركة «آبل».
    وأقر أعضاء البرلمان النص بأكثرية ستمئة وصوتين (مقابل 13 صوتاً معارضاً وامتناع ثمانية عن التصويت«.
    وقال عضو البرلمان الأوروبي، النائب المالطي من الحزب العمالي أليكس أجيوس صليبا، وهو مقرر النص إن»هذا يوم عظيم للمستهلكين ولبيئتنا«.
    وكان صليبا ظهر قبل ساعات حاملاً مجموعة أجهزة شحن مختلفة شبيهة، وقال»هذا الأمر بات من الماضي«.
    وسيُفرض هذا الموجب الجديد على الهواتف المحمولة والأجهزة اللوحية وأجهزة القراءة الإلكترونية والخوذ والكاميرات الرقمية والسماعات اللاسلكية وأجهزة لعب الفيديو المحمولة وأجهزة»جي بي اس«ولوحات المفاتيح وفئران الكمبيوتر، إضافة إلى أجهزة المساعدة المنزلية المحمولة، بصرف النظر عن الشركة المصنعة لها.
    وسيشمل القرار أجهزة الكمبيوتر المحمولة أيضاً، اعتباراً من 2026.
    ومن خلال هذا التصويت، صادق البرلمان الأوروبي على اتفاق تم التوصل إليه مطلع يونيو مع البلدان الأعضاء، بعد عقد من محاولات فرض الشواحن الموحدة، في مسعى يثير استياء»آبل”، المعارضة الرئيسية لمثل هذا التشريع الرائد في العالم.

  • السوريون يزرعون السرخس أو “الآزولا” ..من أجل الدواجن والأبقار والأغنام والماعز..- مشاركة: ‏Salman AlAhmad.

    السوريون يزرعون السرخس أو “الآزولا” ..من أجل الدواجن والأبقار والأغنام والماعز..- مشاركة: ‏Salman AlAhmad.

    ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏شخص أو أكثر‏ و‏نشاطات في أماكن مفتوحة‏‏‏

    Fareed Zaffour

    ‏Salman AlAhmad‏ إلى الغرف الزراعية السورية

    السوريون يزرعون السرخس ..

    يجمع “ثائر غانم” من قرية “العفينة” جنوب مدينة “السويداء” نبات السرخس الأخضر أو مايسمى “الآزولا” الذي يقطف لمرة واحدة من أحواض خاصة زرعها لتكون غذاء لدواجن يربيها لتكفي أسرته وتعود عليه بدخل جيد ماكان بإمكانه الحصول عليه في ظل ارتفاع أسعار العلف.
    “غانم” تعلم على يدي من اختبر التجربة قبله، وصنع أحواضه الخاصة بمساحة 70 متر، ونشر على صفحته الخاصة صور الأحواض ليشجع المربين على التجربة التي يمكن أن توفر 75 بالمئة من أعلاف الدواجن و50 بالمئة من أعلاف الأبقار والمواشي.
    يقول “غانم”: «بحثت طويلاً عن الآزولا عبر اليوتيوب، وفي النهاية علمت عن طريق الصدفة أن شخصاً زرعها بسوريا، وتواصلت مع صاحب المنشور بالساحل السوري اسمه “خالد إبراهيم عباس” الذي زودني بالمعلومات المطلوبة، والبادئات، وأسست الحوض الأول بمساحة 12 متر وكانت تجربة ناجحة طورتها للحصول على ما يكفي أكثر من 40 طيراً».
    النبتة التي يتم جمعها بسهولة غنية بالفيتامينات والعناصر المغذية وقابلة للتخزين في حال جففت ووفق “غانم” كونها تقدم للدواجن خضراء لكن للمواشي لابد من التجفيف ثلاثة أيام أو أكثر، كما يخبر المربين الذين يتواصلون معه لتعلم أصول زراعتها وطرق التغذية، حيث يكفي للمربي الذي لديه سبع رؤوس ماعز تقريباً زراعة حوض مساحته بين ٣٠ و٤٠ متر مربع وهذا ما يخفض التكلفة للنصف.
    بدورها المهندسة الزراعية “براءة أبو حسون” التي دربت عدداً من الشباب على زراعة الفطر، تتجه اليوم لتعليم زراعة هذه النبتة التي تتوقع أنها ستعيد الحياة لمشاريع الثروة الحيوانية التي انخفضت بنسبة كبيرة خلال سنوات الحرب خاصة أن فرص الزراعة تناسب المدينة والريف ولا تكاليف مرهقة.

  • تعرفوا على أوقات تطعيم الأشجار وشروط نجاحه.

    أوقات تطعيم الأشجار
    أوقات تطعيم الأشجار وشروط نجاحه
    تطعيم النباتات
    كتب شوكت في 4 مايو 2018 0
    التطعيم هو من تقنيات البستنة حيث يتم ضم أنسجة النباتات من أجل مواصلة نموها معًا. يسمى الجزء العلوي من النبات المجمع بالسليل بينما يسمى الجزء السفلي الجذر. يتطلب نجاح هذا الانضمام أن ينمو النسيج الوعائي معًا ويسمى هذا الارتباط بالتهيج. يستخدم هذا الأسلوب الأكثر شيوعًا في التكاثر اللاجنسي للنباتات المزروعة تجاريًا في الحرف البستانية والزراعية.
    في معظم الحالات، يتم اختيار نبات واحد لجذوره ويسمى هذا النبات بالجذر. ويتم اختيار النبات الآخر لسيقانه أو أوراقه أو أزهاره أو ثماره ويسمى السليل. يحتوي السليل على الجينات المرغوبة ليتم تكرارها في الإنتاج المستقبلي.
    في التطعيم الجذعي، وهي طريقة التطعيم الشائعة، تتم عملية التطعيم على صنف نباتي محدد مرغوب فيه على نوع آخر. وهناك شكل آخر شائع يسمى التطعيم بالبراعم، يتم تطعيم برعم جانب خامد على جذع نبات آخر، وعندما يتم التطعيم بنجاح، ينمو هذا البرعم معطيًا الصفات المرغوب فيها.
    أوقات تطعيم الأشجار
    شروط نجاح عملية التطعيم
    لكي يحدث التطعيم بناجح، يجب وضع أنسجة الكامبيوم الوعائية للنبات الجذر ونبات السليل في اتصال مع بعضها البعض. يجب الحفاظ على كلا النسختين على قيد الحياة، وعادة ما تكون الفترة بضعة أسابيع. يتطلب التطعيم الناجح فقط وجود اتصال الأوعية بين الأنسجة المطعمة.
    وفيما يلي أهم العوامل التي تساهم في نجاح عملية التطعيم:
    توافق السليل والجذر
    لأن التطعيم ينطوي على ضم الأنسجة الوعائية بين السليل والجذر، فإن النباتات التي تفتقر إلى الكامبيوم الوعائي، مثل الأحاديات، لا يمكن تطعيمها عادة. كقاعدة عامة، كلما اقترب نباتين جينيًا، كلما زاد احتمال نجاه التطعيم. تتمتع الحيوانات المستنسخة المماثلة جينيًا والنباتات داخل الأنواع بمعدل نجاح مرتفع في التطعيم. في بعض الأحيان يكون التطعيم بين الأنواع من نفس الجنس ناجحًا. التطعيم لديه معدل نجاح منخفض عند القيام به على النباتات في نفس العائلة ولكن في أجناس مختلفة. فيما التطعيم بين العائلات المختلفة أمر نادر الحدوث.
    محاذاة الكامبيوم
    يجب أن يتم ضغط الكامبيوم الوعائي من السليل والأوراق بشكل محكم معًا وموجه في اتجاه النمو الطبيعي. المواءمة المناسبة والضغط يشجعان الأنسجة على الانضمام بسرعة، مما يسمح بنقل المواد الغذائية والماء من الجذر إلى السليل.
    وقت التطعيم
    بشكل عام، يتم إجراء التطعيم عندما يكون السليل في حالة سبات، فدرجة الحرارة تؤثر بشكلٍ كبير على المرحلة الفسيولوجية للنباتات. إذا كانت درجة الحرارة دافئة جدًا يمكن أن تبطئ أو توقف تشكل الكالس.
    الرعاية المناسبة من موقع التطعيم
    بعد التطعيم، من المهم أن تعتني بالنبات المطعم لفترة من الزمن. وتستخدم الأشرطة المختلفة للتطعيم لحماية السليل والأوراق من فقدان الماء الزائد. وعلاوة على ذلك، اعتمادًا على نوع التطعيم، يتم استخدام خيوط لإضافة الدعم الهيكلي إلى موقع التطعيم. في بعض الأحيان يكون من الضروري تقليم الموقع، حيث أن الجذر قد ينتج البراعم التي تمنع نمو السليل.
  • الشركة العامة لتصنيع العنب بـ”حمص” تستعد لاستقبال موسم العنب من الفلاحين لهذا العام بكمية بلغت 3600 طن – مشاركة: ‏Salman AlAhmad‏

    الشركة العامة لتصنيع العنب بـ”حمص” تستعد لاستقبال موسم العنب من الفلاحين لهذا العام بكمية بلغت 3600 طن – مشاركة: ‏Salman AlAhmad‏

    ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏‏نبات‏، و‏نشاطات في أماكن مفتوحة‏‏ و‏طبيعة‏‏‏

    ‏٢٤ أغسطس‏، الساعة ‏١٢:٣٥ م‏ ·

    #خاص
    تستعد الشركة العامة لتصنيع العنب بـ”حمص” لاستقبال موسم العنب من الفلاحين لهذا العام، حيث قامت بتوقيع عقود مع الفلاحين بكمية بلغت 3600 طن من العنب ومنح سلف للفلاحين قيمتها 117 مليون ليرة سورية بمعدل 50 ألف ليرة سورية عن كل طن من العنب، وذلك منذ شهر آذار الماضي.

    وقال المهندس جرجس حموي مدير الشركة العامة لتصنيع #العنب لجريدتنا إن «الشركة جاهزة فنياً وانتاجياً لاستقبال العنب من الفلاحين حيث تم تشكيل لجنة لدراسة درجة حلاوة العنب في المناطق والجمعيات المتعاقدة مع الشركة للوصول إلى الحلاوة المناسبة ليصار الى بدء موسم الاستقبال».

    وأضاف “المهندس جرجس” إن «الشركة لا تتمتع بأي ديون وتقوم بتسديد قيمة العنب مباشرة عند التوريد الى أرض الشركة كما أنها اتخذت الإجراءات التي تضمن سرعة الاستلام حفاظاً على راحة الفلاحين» مبيناً أن «الشركة تقوم بتسديد كامل نفقاتها من تمويلها الذاتي حيث بلغت كمية المبيعات لغاية تموز 300 طن بقيمة 505 مليون ليرة سورية وهي من الشركات الرابحة التي تزداد أرباحها بعد فترة استقبال العنب وزيادة المخازين» مشيراً إلى أن «الشركة قامت مؤخراً بتصدير 10 طن إلى #أمريكا وتوقيع عقد لتصدير ٢٥ طن سنوياً إلى #كندا».
    #سوريا

  • تعلموا زراعة أشجار التفاح وأهم الأمراض والآفات التي تصيب محصول وثمار شجرة التفاح ..

    تعلموا زراعة أشجار التفاح وأهم الأمراض والآفات التي تصيب محصول وثمار شجرة التفاح ..

    زراعة أشجار التفاح وبعض الأمراض التي تصيب المحصول

    زراعة أشجار التفاح وأهم الأمراض والآفات التي تصيب المحصول

    تتمتع فاكهة التفاح بإقبال كبير في مختلف بقاع العالم وعلى مدار السنة نظرا لقيمتها الغذائية العالية ومذاقها المتميز الذي يغري الصغار قبل الكبار. فماهي أهم المراحل التي يجب على الفلاح احترامها لإنجاح زراعة أشجار التفاح؟ وماهي أهم الأمراض والآفات التي تصيب المحصول؟

    ينتمي التفاح إلى فصيلة من نباتات العائلة الوردية التي تضم مئات الأنواع من النباتات من رتبة الورديات، وهي إحدى رتب النباتات ثنائية الفلقة، أي التي بذورها تحتوي على فلقتين. إلى جانب التفاح ينتمي إلى هذه الفصيلة أنواع أخرى من النباتات أو الفواكه ومن بينها، الخوخ، المشمش، اللوز والكرز. ويرجع سبب التسمية إلى كون أزهار النباتات شبيهة إلى حد كبير بالورود

    أصناف وأنواع التفاح كثيرة ومتنوعة، فمنها ما ينضج في الصيف، ومنها ما ينضج في الخريف، ومنها ما ينضج في الشتاء، لذلك فهو من الفواكه المتوفرة على مدار السنة في الأسواق

    تشتهر أشجار التفاح  بنجاح زراعتها في المناطق الجبلية والسهلية، بسبب الظروف المناخية الملائمة. فهي تحتاج إلى مناخ معتدل وبارد نسبياً، كونه لا يتحمل الأجواء الجافة، والأجواء الشديدة البرودة، إلا أنه يوجد بعض الأنواع من التفاح تتحمل الأجواء الباردة جداً

    زراعة أشجار التفاح
    زراعة أشجار التفاح

    زراعة شجرة التفاح

    تبدأ زراعة أشجار التفاح في أواخر فصل الشتاء وتحديدا خلال شهر يناير. ويحتاج التفاح إلى تربة نظيفة، وغنية بالمواد العضوية. وعلى المزارع أن يترك مسافة لا تقل عن 3 أمتار بين كل شجرة والأخرى ويتجنب زراعة الأشجار بشكل متقارب، كما يمكنه أن يضيف شيئاً من السماد إلى التربة، وأن يسقي الأشجار بشكل مستمر ومنتظم

    تنقسم زراعة التفاح إلى ثلاثة مراحل أساسية

    مرحلة تجهيز التّربة : يجب اختيار تربة لا تتعرض للأشعة الشمس بكثرة، فأشجار التفاح إلى مكانٍ مظلٍ، وعند إختيار المكان المناسب بعيداً عن التيارات الهوائية تبدأ مرحلة  تجهيز التربة، حيث ينصح بخلط السّماد الطّبيعي حتى تكون تربة جيدة لزراعة بذور التّفاح أو الشّتلات الصّغيرة . ونعلم جيدا أن شجر التّفاح ينمو التفاح في أي نوع تربة و لكن ننتبه إن المحصول و عمر الأشجار سيتأثر بنوع التّربة ولذلك نختار تربة صالحة للزراعة و قابلة لصرف المياه فيها

    مرحلة الغرس :بعد تجهيز التربة بالطريقة الصحيحة، تأتي مرحلة بتسميد الأرض و تقليبها و زراعة البذور في حفرة بعمق ثلاثة سنتمتر حتى تكسب أشعة من الشمس . أما إذا كانت الزراعة عن طريق غرسة أو شتلة تفاح بعد حراثة الأرض و تسميد و تجهيزه يتم حفر حفرة مناسبة لحجم الشتلة و يتم وضع الترب على الحفرة ليس بالضغط و لكن بنثر التراب حتى ترتاح الجذور جيداً في التربة . وللتذكير دائما فإن المسافة المثالية بين شجرة و شجرة أخرى يجب أن تكون حوالي أربعة متر في المزراع و في المنازل أيضاً لأن هذه المسافة تعد جيدة حين يتعلق الأمر بالعناية بالشجرة عندما تكبر

    مرحلة الرّي : يجب ري الأشجار للحفاظ على رطوبة التربة و عند مرحلة الغرس يتم ريها يومياً مرة واحدة، و عند الدخول في مرحلة تفتح الأزهار يتم ريها بشكل خفيف أي بمعدّل مرتين في الأسبوع تقريبا، وعند تكوّن الثمار يتم ريها بشكل يومي و بعد جني المحصول يغني فترة تساقط الأوراق أي فترة سكون الشجرة يتم ريها بمعدل مرتين في الإسبوع . نذكر إن أشجار التّفاح لا تحبذ الصقيع لذلك يجب العناية جيدا بأشجار التّفاح عند موجات الصقيع

    الأمراض التي تهدد أشجار التفاح

    حفار ساق التفاح: عبارة عن حشرة تظهر على الشجرة على شكل براز هذه الحشرة ومخلفات حفرها للأفرع وهي شبيهة بنشارة الخشب،  وتكمن خطورة هذه الحشرة بكونها تؤدي إلى موت كامل للشجرة في نهاية المطاف. عند تحول الحشرة الضارة من يرقة إلى فراشة حيث يصبح لونها برتقالي مع بعض نقاط سوداء، تبدأ بالحفر داخل الأفرع

    دودة ثمار التفاح
    دودة ثمار التفاح

    دودة ثمار التفاح: تخترق داخل الثمار أو من جانبها ومن ثم تصل للبذور وتقوم بعمل طبقات فلينية على حامل الثمرة مما يؤدي في نهاية الأمر إلى سقوط الثمرة المصابة

    المن الأخضر: يظهر على شكل التفاف بالأوراق وبقع متجعدة ذات لون أحمر مصفر على السطح السفلي للورقة وتشارك الشجرة في غذائها. تتسبب هذه الحشرة الخطيرة تؤدي إلى تدهور الإنتاج. ويساهم استخدام مبيد البيريمور في القضاء عليها

    المن القطني: هو عبارة عن كرات صغيرة بيضاء متجمعة على أفرع الشجرة قد تسبب أيضا بموت كامل للشجرة وتسبب إفراز مواد دبقة من الشجرة. المن القطني يتغذى على الجذور والساق والفروع ويؤدي إلى تلفها

    مرض البياض الدقيقي: من الأمراض الخطيرة التي تصيب أشجار التفاح، ومن مظاهره طبقة بيضاء رقيقة على الثمار والأوراق وتلتف الأوراق حول نفسها مع ظهور احتراقات على الثمار تتسبب في تشوكها

    جرب التفاح: يظهر على الثمرة على شكل تخشبات متشققة وتشوه شكلها، فيما تظهر على الفروع على شكل ذبول وعلى الأوراق على شكل بقع

    العناكب: تبدأ بتفتح العيون على الشجرة قبل موعدها وجفاف الأوراق مما يتسبب بسقوط وتكون بقع تتدرج من الأخضر حتى البني وتتشوه العيون وتتلف الأزهار فتصبح عاجزة على إعطاء ثمار. هذه البقع على الأوراق تكون مركز لحشرات هي العناكب. ويلاحظ الفلاح أن ملمس الورقة أصبح اسفنجياً وسقوطها بعد ذلك عند الإصابة الشديدة

    التصمغ: الفروع وهي ظاهرة مرضية معدية تسببها بكتيريا،  تبدأ ندبة محمرة وتكبر، تتعمق وتسري في الفرع تسبب يباس كلي للفرع. وأهم مسببات التصمغ: الجروح، الأضرار الميكانيكية، الإصابات الحشرية، التقصير بخدمة الشجرة، الصقيع ، هرم الشجرة، لفحة الشمس، حيث تجف الشجرة وتتدهور بشكل سريع

    الإنتاج العالمي

    تعد دولة الصين من أكبر الدول المنتجة للتفاح في العالم، حيث بلغ حجم الإنتاج 37 مليون طن تقريبا سنة 2012 وهو ما يعادل نصف الإنتاج العالمي من التفاح. وتأتي الولايات المتحدة الأمريكية كثاني دولة منتجة بعد الصين حيث بلغ حجم إنتاجها في عام 2012م حوالي: (4,110,046) طناً، ثم تركيا ثالثا، وبولندا رابعا، والهند خامسا. ويبلغ الإنتاج العالمي من التفاح حوالي 60 مليون طن سنويا، وبلغ هذا الإنتاج بالتحديد في عام 2012 (63,454,495) طنا