شركة سعودية لاستقدام عمال للمقاولين بـ100 مليون ريال
مسؤول بغرفة جدة: إطلاق 10 شركات أخرى موزعة على مناطق المملكة
– منقول
كشف رئيس لجنة المقاولين في غرفة جدة عبد الله رضوان، عن إنشاء أول شركة مساهمة مغلقة تحت إشراف وزارة العمل، ويتمثل نشاط الشركة ومقرها مدينة جدة، في استقدام العمالة لقطاع المقاولات، وستمارس الشركة عملها بعد بلورة آخر الإجراءات، برأسمال 100 مليون ريال.
وأوضح رضوان في تصريحات نشرتها صحيفة الاقتصادية السعودية، أن القطاع أصبح يعاني نقصا في العمال بعد حملة تصحيح العمالة، حيث كان المقاولون يعتمدون على العمال الأجانب بشكل كبير، وتضرروا كثيرا بعد ترحيل العمالة وغياب البديل، مضيفاً أن الهدف الرئيسي لإنشاء هذه الشركة يتركز في حل هذه المعضلة.
وقال إن الشركة ستبدأ أعمالها حين تستوفي باقي الشروط، مؤكدا أن القطاع يمر بطفرة، وأن وجود هذه الشركات سيحل مشكلة نقص العمالة التي يعانيها قطاع المقاولات منذ أن بدأ تصحيح وضع العمالة، حيث ستوفر هذه الشركات جميع المهنيين الذين يحتاج المقاولون إلى استقدامهم لإتمام أعمالهم.
وعد رضوان هذه الشركة أقل شركة يؤسسونها من حيث رأس المال، كاشفاً عن توجههم لإنشاء 10 شركات أخرى برأسمال أكبر، وستتوزع هذه الشركات على مناطق مختلفة من السعودية، ملمحا إلى أن هناك شركة أخرى في المنطقة الغربية تحت التأسيس، إلا أن جميع الشركات ستحتاج إلى عام لتبدأ العمل، معتبرا أن الشركة تعد الأولى من نوعها في السعودية.
وأفاد بأن قطاع المقاولات بلا مظلة تحميه، منتقدا عدم وجود جهة تتفاعل مع الأنظمة التي تصدر، وعدم وجود جهة تتابع تنفيذها، مشيرا إلى أن قرارات مجلس الوزراء الأخيرة لم تنفذ، وأن قطاع المقاولات بالكامل يعيش مرحلة الترقب لوزارة الإسكان وما سيصدر عنها من قرارات، وانعكاساتها على السوق.
ولفت إلى أن قطاع المقاولات تأثر نتيجة سيطرة العمالة الوافدة غير النظامية على قطاع البناء والتشييد، وذلك لطبيعة الأعمال في قطاع المقاولات التي تتطلب عمالة مؤقتة لتنفيذ المشاريع.
وأوضح رضوان أن 80 في المائة من العمالة في قطاع البناء والتشييد عمالة مؤقتة، نظراً لطبيعة الأعمال في هذا القطاع، التي تتطلب النظر إلى قطاع المقاولات بنظرة خاصة، حيث إن القطاع يتطلب عمالة مختلفة في كل فترة من فترات المشروع.
من جهته، أوضح الدكتور محمد حسين عضو اللجنة الفنية الخليجية للمباني الخضراء، أن قطاع المقاولات والأعمال المرتبطة بالقطاع تأثر بشكل ملحوظ في الفترة الماضية، خاصة بعد حملة تصحيح أوضاع العمالة.
ونوه بأن أجور المقاولين والعمالة في قطاع البناء والتشييد، ارتفعت بشكل ملحوظ في الربع الأخير من العام الماضي، وانعكس ذلك على المشاريع القائمة والمشاريع تحت التنفيذ.

Ali kanaan ( شموع )

ميشيل يوجين شيفرويل
Michel Euge’ne Chevreul– وُلِد: 1786؛ تُوفي: 1889 (فرنسيّ)
تُعتبر المُساهمة التي قدّمها شيفرويل للعِلم والفنّ كبيرةً امتدّت طوال حياته. كان شيفرويل عالمَ كيمياء، أوصلتُه مبادئ عمله العِلميّ مباشرةً إلى تطبيقها العمليّ في الفنّ وفي الحياة اليوميّة. عاشَ شيفرويل في فترةٍ مضطربة من التاريخ الفرنسيّ، بدءًا بالثورة الفرنسيّة، التي شَهِدَ فيها وهو ولا يزال ولدًا عمَلَ المِقصلة، وصولاً لبناء برج إيفل في أيّامه الأخيرة. يتطرّق العمل الكيميائيّ المعروف لدى شيفرويل إلى فهمِ خاصيّة الدهون الحيوانيّة. كانت الأهميّة الكبيرة للدهون الحيوانيّة معروفةً في ذلك الوقت، حيث شكّلت الأساسَ في صُنع الصابون والشّمع. بيّنَ شيفرويل أنّ الدهون مركّبة من غليسيرول بإضافة أحماض دهنيّة – في الأساس، حمض الستياريك، حمض التمر وحمض الدهن. لاحظَ أنّ “تحويل الدهن الحيوانيّ إلى صابون”، عمليّة صُنع الصابون، يستدعي فصل أحماض الدهن عن الغليسيرول، وتحويل هذه المواد الحمضيّة إلى أملاح طعام. أدّت هذه الرؤية إلى إجراءِ تحسينٍ فوريٍّ لعمليّة صُنع الصابون. لعلّ المُساهمة الكبرى لديه كانت اكتشافُه (المُسجَّل كبراءة اختراع) أنّ في الإمكان صُنع الشمع بجودةٍ أعلى باستخدام الأحماض الدهنيّة. كان يتم صُنع الشمع في تلك الفترة من الوَدَك (مادّة دهنيّة حيوانيّة). كان الشمعُ خفيفًا، يُطلق رائحةً سيّئة ودخانًا، ولا يمكن استعماله بشكلٍ مطمئنّ، كما أنّ نورَها كان ضعيفًا. بما أنّ الشمعَ شكّلَ في ذلك الوقت مصدرَ النور المركزيّ الصناعيّ في العالم المتحضّر، فإنّ اكتشاف شمعٍ بجودةٍ عالية جلب لشيفرويل تقديرًا وتمويلاً كبيريْن.
كان عملُ شيفرويل في موضوع الدهون جزءًا من تكريس نفسه لكيمياء “الموادّ الطبيعيّة”. يُعتبر شيفرويل واحدًا من الآباء المؤسِّسين لـ”الكيمياء العضويّة”. قاده هذا الميل البحثيّ، أيضًا، إلى البحث في السكريّات، وفي عام 1815، نجح شيفرويل بعزل السكّر الذي في مدرّ البول لدى أحد مرضى السكّريّ، لكي يثبت أنّه مطابقٌ لسُكر “العنب”. كانت تلك الخطوة الأولى في سبيل الاعتراف بالسكريّ كمرضِ تبادِل موادّ (أيْض) خاصٍّ بالسُّكَّر، ولكن كان يجب أن تمرّ مائة سنةٍ لفهمِ المُشكلة بعُمق.
إنّ عملَ شيفرويل على مجموعةٍ أخرى من المواد العضويّة، الصِّباغ، أدّى إلى ترقيته عام 1824 لمنصب مدير مصنع صِباغ سجاجيد الجدران المطرّزة الخاصّ بشركة “غوبلين” في باريس، مُصنِّعة سجاجيد الجدران الأشهر في العالم. كانت إحدى المشاكل المركزيّة التي اضطرّ شيفرويل إلى التعامل معها هي اختلافات الصِّباغ التي كان يُمكن تمييزها، في بعض الأحيان، لدى غزل صوفِ سجّادة الجدار. بالفعل، كان جزءٌ من المشكلة يتعلّق ببهتان الألوان، الأمر الذي تعامل معه شيفرويل من ناحيةٍ كيميائيّة. بينما لم تكن للجزء الآخر من المشكلة علاقةٌ ببهتان اللون، وإنما بالتغير الإدراكيّ الذي أثّرَ على التنوّع بفعلِ التناقض الناتج بينه وبين الألوان القريبة منه. إنّ هذا الاكتشاف الهامّ، الذي أطلق عليه اسم “تناقض متزامن”، جعلَ شيفرويل يطوّر نظريّة الألوان التي أثّرت بصورة بعيدة المدى على عالم الفنّ. تبدأ النظريّة بملاحظةٍ مفادُها أنّ جهازَنا البصريّ مُصمَّم لأن يُعنى بشكلٍ خاصٍّ بالأطراف والخطوط المُحيطة بالصورة، حيث يُعتبر ذلك جوهريًّا جدًّا في تمييز الحيوانات، الوجوه والأغراض. بكلماتٍ أخرى، عندما تضمّ مساحةٌ ما لونًا رماديًّا غامقًا ولونًا رماديًّا فاتحًا يفصل بينهما حدٌّ مشترَك، فإنّ القسم الذي لونه رماديٌّ فاتح والمُجاوِر للحدّ، سيبدو أفتح لونًا، والقسم الذي لونه رماديٌّ غامق سيبدو داكنًا أكثر، (تأثير “المقطع الملائم”)، وهذا ما يحدث عندما يكون الحدّ نفسُه بارزًا للعيان.
بالنسبة للون، إنّ كلّ لونٍ يدفعُ اللون المجاوِرَ إلى “الخارج”، أي، نحو اللون الذي يُلائمه، اللون الذي يُناقضه أكثر من غيره. يُمكن تصوّر الألوان المُلائمة لـ”تصوّراتٍ لاحقة”. إذا ركّزنا نظرنا على المربع الأصفر الفاتح لدقيقةٍ واحدة، وبعدها حوّلنا نظرنا إلى جدارٍ أبيض، فسيظهر لنا مُربّعٌ أزرق (غير واضح تمامًا)، والعكس. معنى ذلك أنّ الإطار الأصفر لصورةٍ زرقاء-خضراء تُحوّل الصورة إلى زرقاء أكثر ممّا هي عليه في الواقع (والإطارَ إلى أكثر احمرارًا). استعان الفنّانون بهذا المبدأ، ربّما دون صياغته، منذ الأزمنة القديمة – سواء من حيث استخدام الألوان القريبة من اختلاف اللون، وربما في ضوء أنّ معرفة الحدود الأكثر حِدّة، والتي تُعتبر، لذلك، أكثر “عدائيّةً”، هي الحدود القائمة بين الألوان
المتلائمة. ظهرت حِدّة التناقض هذه، أيضًا، في قول الشاعر:
اندفع الآشوريّون نحونا كالذئب في القطيع،
وكانت جماعتُها تتلألأُ بالبنفسج والذهب؛
(بايرون)
(أو ربما كان مصمّمو ملابس الآشوريّين هم الواعين لهذه الفكرة؟)

إنّ المجالات المتنوّعة التي أثارت اهتمام شيفرويل قادته إلى بحث عِصيِّ الفحص (العِصيّ التي على شكل Yالمُستخدَمة في تحديد المياه الجوفيّة)؛ إلى مواجهة التزوير باستخدام الروحانيّات (رغم أنّه بقيَ كاثوليكيًّا مُؤمنًا)؛ وفي النهاية، ومع اقتراب عُمره من 100 عامّ، اهتمَّ شيفرويل ببحث عِلم نَفس الشيخوخة. توفي شيفرويل وعمرُه 102، ولكنّه لم يتقاعد يومًا واحدًا.

ــــــــــــــــــــــــــ

قصة الشمعة عبر التاريخ
عمر مهملات
منذ أن تم اختراع الشمعة دخلت في المعتقدات الشعبية والأعراف الاجتماعية من أفراح وأحزان واكتسبت مكانة خاصة لأنها تضيء المساجد والكنائس والمقابر إلى جانب استعمالها في الإنارة
وأصبحت في أيامنا هذه بعد توالي انقطاع التيار الكهربائي حاجة أساسية ولهذا نشطت صناعة هذه المادة وتعددت أشكالها وألوانها وموادها ليتم استعمالها حسب المناسبات الاجتماعية وقد اعتمدنا على بعض المصادر والمواقع لتقديم لمحة عن تطور اختراع الشمعة وتطور موادها وأشكالها عبر التاريخ .‏
بالرغم من أن تاريخ الشموع غير مؤرخ إلا انه يعتقد بأن المصريين القدماء أنتجوا أولى الشموع وذلك بغمرعيدان نبات البردي في دهن الحيوانات في كندا العليا( مقاطعة أونتاريو الكندية حاليا) بالإضافة إلى مواقد التدفئة استخدمت الشموع للإضاءة لعدة قرون وبقيت من الحاجيات الضرورية للبيت لحين استخدام المصابيح الضوئية عام 1879.‏
شموع دهن رأس الحوت‏
في عام 1820 و 1830 استخدم الاهالي نوعاً آخر من الشموع المستوردة من انكلترا،غالية الثمن أيضا لكنها امتازت بإضاءتها الشديدة .‏
شموع البارافين‏
في عام 1850 تم انتاج شموع اكثر جودة وذلك بإضافة حوامض دهنية إلى شمع البارافين،‏
امتازت هذه الشموع بلهب صافٍ يسير.‏
تميزت هذه الشموع بلهبها النقي العديم الدخان والرائحة. يتميز شمع النحل بدرجة ذوبانه العالية (64) درجة مئوية لذلك فهذه الشموع تحترق لفترة أطول‏
كيف كانت تصنع الشموع ؟‏
في الخريف كانت النسوة وبمساعدة الأطفال يصنعن الشموع لجميع أيام السنة بمعدل 500 شمعة.‏
كانت صناعة الشموع من الاعمال المنزلية التي يكرهها الصغار خاصة بسبب الحرارة والروائح الكريهة المتخلفة من غليان الشحوم‏
تبدأ العملية بربط مجموعة من الفتائل في عود خشبي ومن ثم غمرها في مرجل مملوء بالشحم الذائب.‏
تترك في الهواء الطلق قليلا وتعاد العملية لحين الحصول على الثخن المطلوب للشمعة من الأشياء المهمة التي يجب تذكرها أثناء عملية غطس الفتائل في الشحم هي البطء لأن الغطس السريع يؤدي الى إنتاج شموع هشة سهلة الكسر.‏
تحتاج كل شمعة حوالي 40-50 غطسة و يجب بعد ذلك تعديل الشموع للحفاظ على استقامتها.‏
عندما توفرت القوالب اصبحت صناعة الشموع عملية أبسط حيث يسكب الشمع الحار في القالب الحاوي على الفتيلة ويترك ليجمد بعد استخدام الفوانيس النفطية والمصابيح الضوئية أصبحت صناعة الشموع تمارس كهواية أثناء أوقات الفراغ وتعد صناعة الشموع من الصناعات البسيطة التي يسهل تعلمها والابداع والابتكار فيها ولم تقتصر كفن على مجموعة محددة بل أصبح بالإمكان الان إنتاج أشكال جميلة في المنازل لمن يهوى هذا الفن ويمارسه .‏
نظراً لتوفر الخامات ورخص أسعارها ورغم تطور وسائل الإضاءة الحديثة وتنوعها، إلا أن الشمعة تظل الأجمل والأغنى لمناسباتنا الخاصة التي نزين بها أيامنا وأفراحنا، فلا الأضواء الملونة والكهرباء المشعة قادرة على خلق حالة الألفة التي تخلقها الشمعة، وهي وسيلة إنارة قديمة ورغم قدمها مازالت تشع في كل مناسبة فرح وفي كل بيت يتوج مولد أبنائه، وفي حين الحاجة للإنارة إذا حدث وخذلتنا الإنارة الحديثة.‏
وقصة الشمعة قديمة‏
كان إشعال الشموع نوع من الترف .. هكذا كان يعد استخدام الشمع في الإضاءة قديما ؛ لارتفاع ثمنه، ولاعتياد الناس على تقديمه أو حمله في المواكب والاحتفالات.‏
وكان يباع بالوزن، واشتهرت اصبهان بإنتاجه، وكانت تحمل في جملة خراجها السنوي إلى السلطان ألف رطل منه.‏
وكانت الشموع تُصنع حسب حاجة المشترين طولاً وضخامة ووزناً، كما تنوعت أنواعها وتلوّنت بألوان شتّى.‏
وكان للشموع أنوار كالمصابيح والقناديل تجمعها مجموعة في إطار واحد أو اثنين أو ثلاثة. وتثبّت الشموع فيها بأشواك أو بركائز، ويمكن في هذه الحالة تعليقها في المعابد وغرف القصور.‏
أما الشموع المحمولة فكانت تحتاج إلى الشَّمعِدان التي تمتدّ من الوعاء الصغير الذي يحمل شمعة واحدة إلى الشمّعدان ذي الفروع المتعددة، وكان الشمعدان يصنع من الحديد والنحاس والبرونز والذهب والفضة، كما أنها كانت تصنع من الخزف.‏
بَيْد أن الإضاءة بالشموع لم تكن بعد قد شاعت، فكانت مجالس الخلفاء والكبراء والطبقة الميسورة وليالي المساجد الكبيرة هي التي تضاء بالشموع منذ العصر الأموي، لأنه يكلف أضعاف الأسرجة.‏
غير أن استخدام الشمع انتشر وزاد بعد ذلك في جميع أنحاء العالم الإسلامي من المشرق إلى الأندلس، بعد أن كثرت وتنوعت صناعته منذ أواخر القرن الثاني.‏
وكان التجار الصغار والميسورون يجدونه بسهولة ويستخدمونه بسبب كثرة استيراده، حتّى صارت له أسواق خاصة في المدن الإسلامية كسوق الشمّاعين في القاهرة، وكان يباع فيه في كل ليلة من الشمع بمال جزيل.‏
وكان شهر رمضان موسماً عظيماً فيه؛ لكثرة ما يُشترى ويُكترى من الشموع الموكبية التي تَزِن الواحدة منها عشرة أرطال فما دونها من المزهّرات العجيبة الزيّ المليحة الصنعة، ومن الشمع الذي يُحمل على العِجل ويبلغ وزن الواحدة منها عشرة أرطال وما فوق ذلك.‏
وكانت الأسواق تؤمر بإيقاد الشموع في الاحتفالات السلطانية؛ فقد أمر الحاكم الناس بالوَقيد سنة 394هـ فتزايدوا فيه في الشوارع والأزقة، وزُيّنت الأسواق والقياسر بأنواع الزينة، وأوقدوا الشموع الكبيرة طول الليل، وكثر وقود المصابيح في الشوارع والطرقات، وأمر الناس بالاستكثار منها وبكنس الطرقات وحفر الموارد وتنظيفها.‏
جاء في كتاب الوقوف الذي وقفه الحاكم على الجامع الأزهر سنة 400هـ وجامع المقس والجامع الحاكمي ودار العلم فيما يتعلق الإضاءة وحدها 7 دنانير ثمن نصف قنطار شمع ودينار واحد ثمن مشاقة لسراج القناديل وربع دينار ثمن ملح للقناديل.‏
وكانت نفقات الإنارة في مسجد بغداد في القرن الخامس في شهر رمضان ثلاثة دنانير وثلثاً.‏
ويظهر من هذا كله أن تكاليف الإضاءة بالشمع لم تكن مرتفعة، فقد بلغ ثمن القنطار منه سنة 545هـ حسب بعض المصادر ما بين 17 ـ 19 ديناراً، وبلغ في بعض المصادر الأخرى عشرين ديناراً، وباع شمّاع في تلك السنة خمسة أرطال بسعر يتراوح بين دينار ودينار ونصف الدينار.‏
والمقريزي يؤكد أن ثمن عشرة أرطال شمع زمن المعزّ دينار ونصف الدينار، أي حوالي ثلاثين درهماً.‏
وحين كان سعره يزيد ـ كما في أول وزارة ابن الفرات ـ قيراطاً من الذهب، فهذا يعني حسب البلاد درهماً واحداً وبعض الدرهم أو أقل من ذلك.‏
وهكذا كانت الإضاءة بالشموع متوفرة وممكنة، وبخاصة لذوي البسطة واليسار.‏

من يقم بأكل العنب بلا بذور بحجة انه لا يحبها عليه أن يفكر بالأمر مرتين الأولى لأنه اضاع الكنز الطبي في بذور العنب والثاني لأنه أكل ما لا يستفاد منه إلا قليلا لأن بذور العنب لها كثير من الفوائد

الطبيعة التى خلقها الله تعالى لنا مليئة بالفوائد الجمة ، التى تنبهر لها العقول حين اكتشافها ، ومن النباتات الطبيعية التى اثبتت الابحاث فوائد كثير لها هى بذور العنب

1- مضاد للسرطان : بذور العنب هي مادة مضادة للسرطان و مستخلصات بذور العنب قد يمنع نمو سرطان الثدي والمعدة والقولون والبروستاته . ويعتقد أن مضادات الأكسدة الموجودة فى بذور العنب تحد من خطر الإصابة بسرطان الخلايا ، وبذور العنب قد تساعد أيضا في منع تلف خلايا الكبد البشرية التي تسببها أدوية العلاج الكيميائي. 2- علاج ارتفاع ضغط الدم : بذور العنب قد تساعد على منع ارتفاع ضغط الدم  ، المواد المضادة للاكسدة الموجودة  في بذور العنب تساعد في حماية الأوعية الدموية من التلف  ، الأوعية الدموية التالفة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. 3-  علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم: مزيج من بذور العنب والكروم تساعد  في خفض الكولسترول الكلي (LDL ) 4-مرض الزهايمر: اكتشف فريق بحث طبي أسترالي أن بذور العنب تحتوى على مكونات هامة في مكافحة مرض الزهايمر وأنها تحول دون تراكم البروتينيات المضرة بالدماغ. 5- مرض السكري :  تساعد بذور العنب على تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم . 6- تحسين الرؤية الليلية: تفيد بذور العنب كثيرا فى تحسين الرؤية خصوصا للعيون التى تصاب بالإجهاد من طول المكوث أمام الكمبيوتر . 7-مضاد للشيخوخة:  تساهم بذور العنب فى حماية الكولاجين والإيلاستين في الجلد ولذلك فهو يؤخر ظهور أعراض الشيخوخة على الجلد . 8- علاج البواسير: أثبتت التجارب العلمية عن فائدة بذور العنب فى علاج البواسير حتى أن كثير من الوصفات الطبيعية لعلاج البواسير تتكون من بذور العنب . 9- حماية ضد السموم :   تحمى بذور العنب الجسم من السموم الناتجة عن بعض الأحماض أو الخلايا البكتيرية. 10- علاج الاستسقاء: تساهم بذور العنب فى التخلص من التورم  أو الانتفاخ الناتج عن العمليات الجراحية خصوصا عمليات استئصال الأورام . 11- علاج القصور الوريدي المزمن: القصور الوريدي المزمن، والدوالى في الساقين وتورم الأوردة يسبب الكثير من الألم ، وقد أظهرت عدد من الدراسات ذات الجودة العالية من أن بذور العنب يمكن أن تقلل من الأعراض المصاحبة للقصور الوريدى.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ما هو الفرق بين العنب والزبيب وما أكثرها نفعا؟
العنب والزبيب
فوائد العنب الصحية والجمالية انا مااخترت هالموضوع الا لاني فعلا استفدت من الزبيب فانا اقوم بنقع الزبيب وشربه الصباح بعد وضعه بالخلاط ورأيت نتائجه على البشره وتخلصت من فقر الدم والحمد لله لذلك احببت ان افيد غيري ولكم جزيل الشكر
العنب.. يؤخر سن اليأس ويخفض الضغط ويعالج الإمساك
يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة، وقد عرف منذ قديم الزمان حيث تناوله الصينيون والهنود رغبة في الاستفادة من القيمة الغذائية العالية الموجودة فيه.
وقد ورد ذكره في القرآن الكريم حيث
قال تعالى: { ثُمَّ شَقَقْنَا الْأَرْضَ شَقًّا * فَأَنبَتْنَا فِيهَا حَبًّا * وَعِنَبًا وَقَضْبًا } صدق الله العلي العظيم.
ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض الأخضر وكذلك الأسود والأحمر. كما إن العنب يؤكل ناضجاً أو عصيراً أو يجفف كما في الزبيب، حيث تعتبر جميع طرق استهلاكه مفيدة وغنية وعالية القيمة الغذائية.
وبتحليل العنب وجد انه يحتوي على حوالي 95% من وزنه ماء، وعلى 7 غرامات غلوكوز (سكر العنب) و1 غرام دهون وحوالي 16 غرام كربوهيدرات ونصف غرام بروتين بالإضافة إلى مجموعة من أملاح العناصر هي أملاح البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد وبعض الفيتامينات وأهمها فيتامين (ب) وكذلك (أ) و(ج).
كما انه يعطي حوالي 70 سعراً حرارياً.
فوائد صحية للعنب:
يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع، حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة•عالية من البوتاسيوم.
• ومن محتويات العنب خاصة القشرة، مجموعة من عناصر فيتامين (ب) المركب والذي يحتاجه الجسم في نواح كثيرة خاصة لسلامة الجهاز العصبي
• العنب مصدر غني بالألياف فيحتوي على حوالي 4.3%، والألياف لا تعتبر عنصراً غذائياً، ولكن ثبت أن لها فوائد صحية عديدة فهي تمنع حدوث الإمساك.
• يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج عن عسر الهضم،لأن العنب يحتوي على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة، فهو يعادل أو يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب في الهضم.
• للعنب قيمة علاجية عالية، وخصوصاً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات أو ضعف في الكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة، كما انه يساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.
• أوراق العنب إذا طبخت وأعدت مثل الشاي فإنها تفيد في إدرار البول وتنظيف الكلى والمثانة من الأملاح.
• تؤكد الأبحاث أن المدن التي يعتمد سكانها في أكلهم على العنب الطازج تقل إصابتهم بالأمراض السرطانية بفضل ما للعنب من أثر فعال في تنقية الدم وإزالة السموم والاضطربات المفاجئة في نمو أنسجة الجسم.
• يجب التشديد على غسل العنب عدة مرات بالماء، وذلك لإزالة المواد الكيماوية.

يلعب العنب دورا فعالا في الحد من ارتفاع الدهون في الدم (الكولسترول، الدهون الثلاثية) حيث انه يحتوي على مركب يساهم في ذلك لذلك
ينصح لمن يعاني من ارتفاع الكولسترول تناول كمية مناسبة (12-15) حبة عنب وخاصة الأنواع التي تحتوي على بذور والحرص على تكسير البذور وجرشها بالأسنان كما أن هناك بعض العادات الغذائية المفيدة للحد من زيادة الكولسترول في الدم ومنها الحرص على إزالة الجلد وعدم تناوله وكذلك الدهون التي خاصة عند الطيور والدواجن فهي تزيد من تصنيع الكولسترول وتحتوي على دهون ضارة .

وقال الطبيب المعاصر جان فالنيه: “العنب هاضم جداً، منشط للعضلات والأعصاب، مجدد للخلايا، طارد للسموم من البدن، مرطب، مدر، مطهر، مفرغ للصفراء، وهو ينفع في فقرالدم، ولزيادة الوزن، ولمقاومة الارهاق، ودور النقاهة ونقص الغذاء، والهزال، وضعف الأعصاب، وضعف العظام، واضطرابات الكبد والطحال، واضطرابات الصفراء والدم، وداء المفاصل، والروماتيزم، والنقرس، والحصى، والتسمم، واضطرابات ضغط الدم، والهضم، والإمساك والعاهات الجلدية وللعناية بالوجه والتهاب الأمعاء”.
يجب أن يغسل العنب عدة مرات بالماء المصبوب عليه لإزالة كبريتات النحاس التي ترش عليه عادة، وفي حالة اتباع نظام المعالجة بالعنب يجب الاقتصار عليه وحده، وأن يؤكل منه من كيلوجرام إلى اثنين كيلوجرام في اليوم الواحد. ويشرب من عصيره من 700إلى 1400ملي وذلك للعلل التالية: ادرار البول، تطهير المعدة، مكافحة الحامض البولي، لزيادة افراز المرارة، لإذابة الحصى، وللتخلص من الرمال، والإمساك، وأمراض المفاصل، والتسمم، والبواسير، وبعض حالات السل الصدري، ولا يسمح للمصابين بالسمنة أن يتناولوا من العنب أكثر من 1200جرام في اليوم وذلك كل يومين فقط من كل عشرة أيام. وللتخلص من السموم يُشرب ثلاثة أكواب من عصير العنب يومياً بعد تناول الطعام بوقت طويل. يجب عدم استعمال العنب لمرضى السكر.كما انه مفيد للمدخنين لانه يصفي الدم ..
جمالك والعنب
يحتوي عصير العنب وبذوره على السكريات والفيتامينات وأحماض الفواكه التي تعمل على نعومة الجلد وتقشيره للتخلص من الخلايا الميتة.. أما المواد الموجودة في بذر العنب فهي تشد الجلد وتحارب الذرات الحرة التي تؤثر على أنسجة الجلد.
وصفة ،،،
مسح الوجه بعصير العنب بواسطة قطنة مشبعة به من أكثر الأغذية فائدة لبشرة الوجه ثم يترك لمدة ربع ساعة قبل غسله بالماء الفاتر.
الزبيـــــب
يحتفظ الزبيب بأكثر خواص العنب الطازج ,خاصة الفيتامينات والمعادن ,ويمد الجسم بفوائد تزيد مقاوماته ,ومناعته ضد كثير من الأمراض وبه مقدار عال من البوتاسيوم ,والكالسيوم ,وسكر العنب ,ويعتبر منشطا لوظائف الكبد ماقال عنه ابن سينا في القانون :
الزبيب صديق القلب والمعده .وينفع الكلي والمثانة .
الزبيب في الطب الحديث: يفيد الزبيب في النزلات واحتراق الصدر والمعدة والأمعاء ,ويدخل في أكثر المشروبات والمغليات الصدريه
الملطفة ويضم للصمغ والأزهار المضاد للسعال والسكر والعسل ,ولذا كان أحد الثمار الصدرية الأربعة : الزبيب,التين ,والبلح والعنب, ويطبخ بالماء ويحلى بالسكر ويستعمل لتلطيف السعال وتنظيف الطرق التنفسية في حالة الالتهاب وتقطر البول ,ويعتبر هذا المشروب من المرخيات الخفيفة للصلابات البدنية .
يحتفظ العنب المجفف (الزبيب) بأكثر خواص العنب الطازج بل ويمد الجسم بسعرات حرارية أكثر.. فتناول 100 غم من الزبيب يعطي للجسم 268 (كيلو سعر حراري)، بينما تعطي نفس الكمية من العنب 68 (كيلو سعر حراري) فقط.
ونسبة العناصر الغذائية الموجودة في الزبيب: 24 غم ماء، 2.2 غم بروتين، 0.5غم دهون، 71.20 غم كربوهيدرات، 0.15 ملغ فيتامين B1، 0.08 ملغ B2 78 ملغ كاليسيوم، 139 ملغ فوسفور 3.3 ملغ حديد.
والزبيب يوصف لعلاج النزلات واحتراق الصدر أو المعدة والأمعاء ويدخل في أكثر المشروبات والمغليات الصدرية والملطفة، ويضم الصمغ والأزهار المضادة للسعال والسكر والعسل. ولذا كان أحد الثمار الصدرية الأربعة وهي: الزبيب، التين، البلح، العناب؟
وفي الطب النبوي لابن قيم الجوزية، أجود الزبيب ما كبر حجمه ورق قشره ونزع عجمه. وإذا أكل وافق الرئة ونفع من السعال ووجع الكلي والمثانة ويقوي المعدة ويلين البطن.وهو بالجملة يقوي المعدة والكبد والطحال نافع من وجع الحلق والصدر والرئة وفيه نفع للحفظ وتقوية الذاكرة.
الزبيب الاسود
ان الزبيب الاسود صديق الكبد والمعدة وهو ينفع الكلى والمثانة وهو ينفع من وجع الحلق والصدر والرئة والكلى والمثانة وهو يغذي غذاء صالحاً وهو يقوي الذاكرة. والزبيب لا يسبب اضراراً للجسم ويمكنك تناوله متى شئت.
العنب الاحمر
أن العنب الأحمر له دور فعال وكبير في الوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد على منع حدوث الأزمات القلبية كما يحتوي العنب الأحمر سواء الطازج أو المجفف (الزبيب) على أحماض وألياف تعمل على مكافحة أمراض القولون كما يحتوي في تركيبه على مواد تخلص الدم من السموم ولذا فإن من الفاكهة المفيدة في تنقية الدم والكبد.

الصين تعارض مشروع قانون إنفاق أمريكي بتلريليون دولار

بكين – أ ش أ 

استقرار أسعار الذهب في أسيا بعد بيانات أمريكية

سنغافورة – رويترز 

25 شركة مقاولات تتنافس على بناء 100 برج فندقي بمكة المكرمة سنوياً
جريدة الرياض – 17/01/2014

inShare التعليقات 0
قدر متخصص في بناء الأبراج الفندقية بمكة المكرمة عدد الأبراج الفندقية التي تبنى سنويا بمكة المكرمة بمئة برج فندقي تتنافس على تشيدها 25 شركة مقاولات.

وقال فيصل بن دبيس الحارثي أن التنامي السريع في الطلب على بناء الأبراج السكنية والفندقية جذب عشرات الشركات الكبرى لدخول سوق البناء والتشييد في مكة المكرمة خاصة في ظل اتساع دائرة إزالة المباني العشوائية والقديمة لصالح مشاريع توسعة ساحات الحرم وتنفيذ محطات القطار وتنفيذ الطرق الدائرية وتشيد مجمعات الخدمات المركزية للحرم المكي.

وطبقا لتقديرات غير رسمية فإن تكاليف بناء الأبراج السكنية بمكة يفوق خمسة مليارات ريال مرشحة للزيادة في ظل تنامي الطلب، حيث من التوقع إزالة أكثر من 7000 عقار في جنوب مكة المكرمة والطريق الموازي وطريق الزاهر.

إلى ذلك ربط المطور العقاري يوسف الأحمدي انتعاش سوق البناء بالضخ الحكومي الغير مسبوق لمكة المكرمة ما جذب استثمارات هائلة في تسابق محموم لدخول السوق، فضلا عن العائدات السريعة لسوق تأجير مساكن الحجاج والمعتمرين.

من جانبه قال عضو الغرفة التجارية بمكة المكرمة سعود الصاعدي أن انتعاش سوق البناء انعكس على سوق الخرسانة الجاهزة حيث ارتفع عدد الشركات العاملة في الخرسانة الجاهزة بشكل ملحوظ في السنتين الأخيرتين بمكة المكرمة لمواجهة الطلب المتزايد من شركات المقاولات، فضلاً عن طلبات المواطنين على الخرسانة الجاهزة لتشيد مساكنهم.

واعتبر رئيس النادي الاقتصادي بكلية الاقتصاد والمالية بجامعة أم القرى انتعاش سوق التطوير العقاري والبناء والتشييد نتاج طبيعي لثقة المستثمرين في الاقتصاد السعودي بفضل الرعاية الحكومية والدعم السخي لتنفيذ مشاريع تنموية عملاقة.

ـــــــــــــــــــــــــــــــ

أكثر من 25 شركة مقاولات في السعودية تتنافس على تشييد حوالي 100 برج فندقي في مكة المكرمة في السعودية، وفق ما ذكره متخصص في بناء الأبراج الفندقية. وبحسب صحيفة الرياض، فقد قال فيصل بن دبيس الحارثي إن التنامي السريع في الطلب على بناء الأبراج السكنية والفندقية جذب عشرات الشركات الكبرى لدخول سوق البناء والتشييد في مكة المكرمة خاصة في ظل اتساع دائرة إزالة المباني العشوائية والقديمة لصالح مشاريع توسعة ساحات الحرم وتنفيذ محطات القطار وتنفيذ الطرق الدائرية وتشييد مجمعات الخدمات المركزية للحرم المكي.

150مليار درهم استثمارات خليجية في الطاقةالمتجددة

(MENAFN – Al-Bayan) توقع منظمو “القمة العالمية لطاقة المستقبل 2014” إنفاق استثمارات بقيمة 150 مليار درهم على مشروعات جديدة بقطاع الطاقة المتجددة بدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية خلال السنوات العشر المقبلة.

جاء ذلك خلال مؤتمر صحفي عقد أمس بأبوظبي للإعلان عن فعاليات “أسبوع أبوظبي للاستدامة 2014” الذي ستنطلق فعالياته يوم بعد غد السبت ويستمر ثمانية أيام، ويتوقع أن يستقطب 30 ألف متخصص من أكثر من 30 فعالية خلال الفترة من 18 إلى 25 يناير الجاري في أبوظبي كأكبر ملتقى عالمي يركز على اعتماد وتطبيق مصادر الطاقة المتجددة وتفعيل أفضل ممارسات التنمية المستدامة.

تفاصيل

وقال ناجي الحداد مدير معرض “القمة العالمية لطاقة المستقبل” إن مساحة معرض “القمة العالمية لطاقة المستقبل 2014″ و”القمة العالمية للمياه 2014” تبلغ نحو 42 ألف متر مربع بنمو 8 % عن الدورة السابقة، فيما ارتفع عدد الشركات المشاركة بالمعرضين إلى 900 شركة من 42 دولة مقابل 800 شركة من 40 دولة في الدورة السابقة بنمو 12.5 %.

وأشار إلى أن قرية المشروعات المقامة خلال المعرض ستضمن طرح 20 مشروعا جديدا في مجال الطاقة المتجددة، خصوصا في الطاقة الشمسية من الأردن وتونس ودول أفريقية أخرى والولايات المتحدة الأميركية، موضحا أن إجمالي الطاقة المتجددة الممكن توفيرها من هذه المشروعات يتراوح بين 3 و4 جيجاوات.

وذكر أن صناع القرار من الجهات الحكومية وقطاع الطاقة والمجال الأكاديمي والمجتمع المدني سيتناول خلال الحدث عدداً من التحديات والقضايا الملحة المرتبطة بموضوعي الطاقة والاستدامة بما فيها اقتصاديات مصادر الطاقة المتجددة وتبعات ندرة المياه وأثر النمو السكاني وتوسع المدن على البيئة والموارد الطبيعية.

وأكد أن “أسبوع أبوظبي للاستدامة 2014” سيسلط الضوء على العاصمة الإماراتية كمنصة عالمية لمناقشة القضايا الأهم بالنسبة لمحور الطاقة والمياه والنفايات، متوقعا أن يستقطب الحدث مشاركين من 172 دولة مقابل 155 دولة في نسخة العام الماضي..

مشيرا إلى أن “أسبوع أبوظبي للاستدامة” الذي تمثل “القمة العالمية لطاقة المستقبل” أبرز مقوماته سوف يُرسي معايير جديدة، سواء من حيث عدد الحضور أو عبر إطلاق المبادرات الجديدة على حد سواء ويفتح الأسبوع آفاقاً واسعة أمام الفرص التجارية الكبيرة للتنمية المستدامة والطاقة المتجددة، فضلاً عن مناقشة التقدم اللازم في التقنيات والقوانين المناسبة لتحقيق مستقبل مستدام.

وأضاف الحداد أن القمة العالمية لطاقة المستقبل في عامها السابع ستمثل المحور الرئيسي لـ”أسبوع أبوظبي للاستدامة” باستضافة “مصدر” وتُقام بين 20 و22 يناير وتضم مؤتمراً يستمر ثلاثة أيام ومعرضاً واسع النطاق مع مزايا جديدة إضافية تشمل معرض الحياة المستدامة والمشروع وقرية التمويل و”النقاشات التقنية” ومعرض الوظائف الخضراء…

مشيرا إلى أنه بالتزامن مع القمة العالمية لطاقة المستقبل تُقام الدورة الثانية من القمة العالمية للمياه باستضافة “مصدر” أيضاً ومعرض “إيكو ويست” في دورته الافتتاحية. وهو حدث متخصص في الإدارة المستدامة للنفايات وقطاع إعادة التدوير ومن المتوقع أن يستضيف 50 شركة تزويد محلية وعالمية و 2000 خبير في القطاع بما يشمل البائعين والخبراء التقنيين.

متحدثون

ويشارك نحو 125 متحدثاً في برنامج مؤتمر “القمة العالمية لطاقة المستقبل” في هذا العام الذي يبدأ بمؤتمر قادة العالم في “أسبوع أبوظبي للاستدامة” ضمن اليوم الأول ويتبعه في اليوم الثاني جلسة حول منظور العالم والشرق الأوسط لمشهد الطاقات المتجددة في الحاضر والمستقبل، فيما تتمحور جلسة اليوم الأخير حول تقنيات الجيل القادم للطاقة المستدامة. وتضم قائمة المتحدثين العديد من الشخصيات البارزة مثل:

جيفري ساكس مدير معهد الأرض في جامعة كولومبيا وكريستوف رول كبير الخبراء الاقتصاديين في “بي بي جلوبال” وماري جوزيه نادو رئيس مجلس الطاقة العالمي وسانتياغو سياجي رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لـ”أبينجوا سولار”؛ وجوس فيربيك كبير الخبراء الاقتصاديين في مجموعة آفاق التنمية في البنك الدولي، وجيمس كاميرون المؤسس ورئيس مجلس الإدارة التنفيذي في “كلايميت تشينج كابيتال”، وبرنارد كليمنت نائب الرئيس الأول للطاقات الجديدة والعمليات في “توتال”.

أحداث

وذكر حداد أن فعاليات “أسبوع أبوظبي للاستدامة” تضم أكثر من 30 حدثاً مختلفاً عبر مجموعة متنوعة من المنصات التي تشمل جلسات نقاش رفيعة المستوى وحملات للتوعية العامة ويمثل مؤتمر وظائف الطاقة المتجددة المقرر عقده في 21 يناير الحالي الإضافة الجديدة لهذا العام…

وتستضيفه الوكالة الدولية للطاقة المتجددة (إيرينا) ويجمع هذا المؤتمر العديد من الخبراء البارزين من القطاعين العام والخاص لتبادل المعرفة والخبرات ومناقشة أفضل الممارسات حول تحويل الاستثمار في الطاقة المتجددة إلى فرص عمل آمنة، كما يتم تنظيم فعاليات “يوم الصين” في 21 يناير، كذلك الذي يحتفي بعضوية الصين في الوكالة الدولية للطاقة المتجددة (إيرينا) مؤخراً.

“قمة الاقتصاد الأزرق”

وأوضح الحداد أن “أسبوع أبوظبي للاستدامة 2014” يقدم أيضاً الدورة الأولى من “قمة الاقتصاد الأزرق” التي تنظمها وزارة الخارجية وجمهورية سيشل بهدف التركيز على مختلف الأطر القانونية والتشريعية من أجل الحفاظ على البيئات البحرية والتنمية المستدامة للمجتمعات المرتبطة بها فيما تنعقد فعاليات “مهرجان مدينة مصدر” في الفترة 24-25 يناير الجاري خارج قاعات المعارض، والذي يسعى لتعزيز نشر رسالة الاستدامة في المجتمع عبر الأماكن المخصصة للطعام والترفيه العائلي لترسيخ قيم الحياة المستدامة بين سكان الإمارات.

استدامة المياه

تشهد “القمة العالمية للمياه 2014″، التي تقام في أبوظبي في الفترة من 20 إلى 22 يناير الجاري، عرض وإطلاق 133 من المنتجات والخدمات الجديدة من 41 شركة عالمية. وتغطي هذه المنتجات مختلف القطاعات كإدارة المياه، وإعادة التدوير، ومياه الصرف الصحي، وحلول تحلية المياه باستخدام تقنيات ذات كفاءة عالية في استهلاك الطاقة، والمحافظة على المياه الجوفية.

وتعتبر “القمة العالمية للمياه 2014” التي تستضيفها مصدر بشراكة استراتيجية مع هيئة مياه وكهرباء أبوظبي، حدثاً رئيسياً ضمن فعاليات أسبوع أبوظبي للاستدامة. وتشهد القمة في عامها الثاني زيادة في مساحة المعرض بنسبة 25% بمشاركة اكثر من 180 شركة من 20 دولة. كما سجل هذا الحدث أيضاً زيادة في إطلاق المنتجات الجديدة بنسبة قدرها 70% بالمقارنة مع دورة العام 2013، التي تضمنت إطلاق 77 منتجاً من 11 دولة. أبوظبي- البيان

البنك الأهلي يربح 7.9 مليار ريال

منصور الميمان

“الاقتصادية” من جدة

تراجع المبيعات العالمية للكمبيوتر الشخصي 5.6 %

«الاقتصادية» من الرياض

تراجعت مبيعات أجهزة الكمبيوتر الشخصي على مستوى العالم في 2013م، بعد فشل نظامي تشغيل “ويندوز 8″ و”ويندوز 8.1” في استمالة المستهلكين نحو الكمبيوترات الشخصية، ووقف اندفاعهم نحو شراء الهواتف الذكية والكمبيوترات اللوحية.
وقال تقرير أصدرته مؤسسة “أي دي سي” للدراسات التسويقية: إن مبيعات الكمبيوترات الشخصية، على مستوى العالم، تراجعت في 2013م 5.6 في المائة، مقارنة بـ 2012م، إلى 82.2 مليون جهاز.
كما ذكرت مؤسسة “جارتنر”، التي تعمل أيضا في مجال الدراسات التسويقية، أن نسبة التراجع السنوي بلغت 6.9 في المائة، وأن عدد الكمبيوترات الشخصية التي بيعت في 2013م وصلت إلى 82.6 مليون جهاز.
ونقلت مجلة “بي سي ورلد” الأمريكية، المعنية بشؤون الكمبيوتر، عن كبير المحللين الاقتصاديين في “جارتنر”، ميكاكو كيتاجاوا، قوله: إن النمو القوي في مبيعات الكمبيوترات اللوحية لا يزال يؤثر سلبا في نمو الكمبيوترات الشخصية في الأسواق الناشئة. واستبعد خبراء إمكانية تحسن مبيعات أجهزة الكمبيوتر الشخصي قبل عام 2015م. كما أظهرت الدراسات التسويقية، أن شركة لينوفو الصينية للإلكترونيات، عززت موقعها في صدارة سوق الكمبيوترات الشخصية في العالم. وذكرت “بي سي ورلد”، أن “لينوفو” تفوّقت في حجم مبيعاتها على مبيعات شركتي “إتش بي” و”ديل” في الربع الأخير من 2013م على مستوى العالم.