Category: أعمال ومال

  • أصبح مؤشر الأسهم أكثر عرضة للتذبذبات الحادّة  .. وسلوكه شبيه بـ«2004»  ..

    أصبح مؤشر الأسهم أكثر عرضة للتذبذبات الحادّة .. وسلوكه شبيه بـ«2004» ..

    أكد أن التذبذب المتوقع سيوفِّر فرصاً استثمارية واعدة .. تقرير:

    مؤشر الأسهم أصبح أكثر عرضة للتذبذبات الحادّة

    وسلوكه شبيه بـ«2004»

     الجزيرة – الرياض:

    كشف تقرير حديث ومتخصص أن مؤشر سوق الأسهم «تاسي» أصبح أكثر عرضة للتذبذبات الحادّة إثر دخوله فيما يعرف بمربع (سعري/ زمني)، الذي يمتد بين أواخر فبراير ومارس من العام الجاري عند معدلاتٍ سعرية بين 9270 و9470 نقطة.

    ورصد التقرير تشابهاً في سلوك المؤشر في الوقت الحالي مقارنة بسلوكه منذ عشر سنوات، ووجود تشابه إلى حد بعيد في توقيت واتجاهات التقلّبات الرئيسية في السوق ما بين المرحلتين، في إشارة إلى أن المؤشر قد يحذو حذو المسار الذي اتخذه في 2004.

    وشدَّد التقرير الذي أعدّته إدارة الأصول في «بلوم للاستثمار السعودية» على أن المؤشر العام سيكون قادراً على تعويض خسائره – إذا ما حدثت – على المدى الأبعد، واستكمال مسيرته التصاعدية خلال الفترة المتبقية من 2014.

    ويهدف التقرير بحسب «بلوم» إلى تقييم قدرة السوق على امتصاص الصدمات الخارجية على المدى القصير من جهة، ودراسة إمكانياته على المدى الأبعد من جهة أخرى.

    وقد استخدم التقرير رسومات بيانية لتحليل الوضع الحالي؛ إذ يقسّم رسم بياني حركة المؤشر عبر الوقت في «نسب فيبوناتشي» على أيام التداول بدءاً من أعلى سعر، الذي سُجل في 25 فبراير 2006 حتى أدنى سعر له سُجل في 9 مارس 2009، الذي أظهر أن الارتدادات السابقة الأكثر أهمية كانت قد حدثت في غضون فترات امتداد فيبوناتشي تلك، التي بلغ إثرها متوسط التقلبات نحو الـ 17 %. في حين أشار تحليل الوقت إلى أن المؤشر دخل مؤخراً في فترة مماثلة، وقد يصبح خلالها أكثر عرضة للتصحيحات.

    ورسم بياني آخر يوضح مخططاً شهرياً للمؤشر العام، ويبيِّن أن المؤشر يواجه حالياً مجموعة من المقاومات السعرية، تمتد بين 9270 حتى 9470 نقطة.

    ونبَّهت «بلوم» إلى أن هذا التحليل ليس دعوة للخروج من السوق، ولاسيما في مواجهة الزخم الإيجابي القوي الذي يشهده السوق حالياً، إنما هو للحث على ممارسة قدر أكبر من الاجتهاد في مراقبة سلوك المؤشر، مع الأخذ بعين الاعتبار أنه قد يصبح أكثر عرضة للتصحيحات في الفترة الحالية.

    وإذا ما أُخذت هذه المعطيات في سياق تحليل المدى البعيد للسوق فستظهر أنها توفّر فرصاً استثمارية واعدة.

    ورصد التقرير أن المؤشر يحذو حذو المسار الذي اتخذه قبل عشر سنوات؛ إذ تشير الرسوم البيانية في هذا التقرير إلى ملاحظة لافتة تتعلق بسلوك المؤشر العام في الوقت الحالي مقارنة بسلوكه منذ عشر سنوات.

    مُضيفاً: يبدو من الواضح أن معدّلات الموجات المحرّكة والتصحيحية تختلف فيما بين الفترتين، إلا أنّ توقيت واتجاهات التقلُّبات الرئيسية متشابهة إلى حد بعيد، كما أنه من الواضح أن الفترة المُمتدة من 2007 فما بعد كانت أكثر تذبذباً من الفترة الممتدة من 1997 حتى 2004، غير أن السوق الصاعدة خلال 2004 كانت قد شهدت كمًّا لا بأس به من التقلُّبات.

    فعلى سبيل المثال شهد مايو 2004 تقلُّباً شهرياً بلغ 24 % (من أعلى إلى أدنى سعر شهري)، إلا أنه بعد ذلك تجاوز المؤشر هذه المرحلة، ونجح في إنهاء العام على مكاسب قوية.

    وتابع التقرير: على افتراض أن هذا النمط من «تشابه المسارات» سيستمر فإنه يشير إلى أنه من المتوقع أن ينهي المؤشر 2014 باللون الأخضر.

  • احتلت شركة سامسونج الكورية الجنوبية للرقائق المرتبة الثانية في سوق أشباه المواصلات العالمي للعام الثاني على التوالي خلال عام 2013 م ..

    احتلت شركة سامسونج الكورية الجنوبية للرقائق المرتبة الثانية في سوق أشباه المواصلات العالمي للعام الثاني على التوالي خلال عام 2013 م ..

    «سامسونج» تحتل المرتبة الثانية في سوق

    الرقائق العالمي عام 2013

     

    سول – د ب ا

        احتلت شركة سامسونج الكورية الجنوبية للرقائق المرتبة الثانية في سوق أشباه المواصلات العالمي للعام الثاني على التوالي خلال عام 2013.

    وأفادت وكالة يونهاب الكورية الجنوبية للانباء أنه بحسب البيانات التي قدمتها شركة اي اتش اس اى سابلاي التى تعمل على جمع البيانات ارتفعت مبيعات سامسونج من الرقائق بنسبة2ر8 % مقارنة بعام 2012 لتصل إلى 82ر33 مليار دولار العام الماضي، كما ارتفعت حصتها السوقية لتصل إلى 6ر10 % مقارنة ب 3ر10 %.

    وعلى النقيض تراجعت شحنات شركة انتل بنسبة 9ر0% لتصل إلى 98ر46 مليار دولار العام الماضي كما انخفضت حصتها السوقية إلى 8ر14 % مقارنة ب 6ر15 %.

    وأوضحت شركة اى اتش اسى اى سابلاي بأن تناقص الفجوة بين الشركتين يرجع إلى ارتفاع مبيعات رقائق سامسونج للهواتف الذكية ويعود ذلك لتوسيع سوق الهواتف الذكية في حين تراجع مبيعات رقائق انتل التى تستخدم بصورة أساسية في أجهزة الحواسب ويرجع ذلك لتباطؤ سوق أجهزة الحواسب.

    وفيما يتعلق بسوق رقائق الذاكرة احتفظت سامسونج بالصدارة العام الماضى حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 7ر15 % لتصل إلى 67ر21 مليار دولار، ولكن حصتها السوقية تراجعت إلى 1ر33% مقابل 4ر35 %.

  • تقرير سعودي بان حوالي 4ر2 مليون سعودي عاطل عن العمل يبحثون عن وظيفة في القطاع الخاص ..

    تقرير سعودي بان حوالي 4ر2 مليون سعودي عاطل عن العمل يبحثون عن وظيفة في القطاع الخاص ..

    4ر2 مليون سعودي عاطلون عن العمل
    الرياض – أفاد تقرير سعودي امس بان حوالي 4ر2 مليون سعودي عاطل عن العمل يبحثون عن وظيفة في القطاع الخاص .
    وذكرت صحيفة «المدينة» في عددها اليوم إنه تم تسجيل نحو 4ر2 مليون سيرة ذاتية للباحثين عن العمل ببرنامج «طاقات» الذي أطلقته وزارة العمل مؤخرًا للتوظيف في القطاع الخاص. ونقلت الصحيفة عن مصدر لم تكشف عنه قوله إن» 60 بالمئة من السير الذاتية المعروضة لحاملي البكالوريوس و82 بالمئة للفتيات».
    وكانت وزارة العمل قد أطلقت برنامج «طاقات» بهدف مساعدة منشآت القطاع الخاص في البحث عن طالبي عمل مناسبين للوظائف الشاغرة .
    وأشارت الصحيفة إلى أن منطقة مكة المكرمة (غرب) جاءت بالمرتبة الأولى من حيث عدد الباحثين عن العمل ب 530 ألف سيرة ذاتية تلتها منطقة الرياض ب 518 ألفا ثم الشرقية بـ 386 الفا وفي المركز الأخير منطقة الباحة (جنوب غرب) 38 ألفا.
    وأوضحت أن المؤسسات والشركات اكتفت بعرض 29 ألف وظيفة عبر برنامج «طاقات» في مختلف المهن.(د ب ا)

  • بالسعودية..التزايد التدريجي الذي يشهده عمل المرأة “إيجابي”..سعوديات يعملن قهوجيات ويقهرن “العيب ..

    بالسعودية..التزايد التدريجي الذي يشهده عمل المرأة “إيجابي”..سعوديات يعملن قهوجيات ويقهرن “العيب ..

    بالسعودية..التزايد التدريجي الذي يشهده عمل المرأة “إيجابي”..سعوديات يعملن قهوجيات

    سعوديات يقهرن “العيب” ويعملن “قهوجيات”
    صاحبة مقهى: التزايد التدريجي الذي يشهده عمل المرأة “إيجابي”

    سعوديات يعملن في أحد المقاهي بالمدينة المنورة (الوطن)

    المدينة المنورة: لينا أبو عزة
    ازدهر مؤخرا سوق العمل بالعاملات السعوديات مع تنوع القطاعات والتخصصات، ومؤخراً بدأت عاملات سعوديات بالعمل في المقاهي النسائية في المدينة المنورة، وتهدف هذه الخطوة إلى إثبات الوجود والاعتماد على النفس وتأمين مصدر رزق للفتيات، حيث لم يقتصر عمل هؤلاء الفتيات في المقهى على تجهيز طلبات الزبائن، بل امتد إلى خدمة الزبائن وتسجيل طلباتهم.
    “الوطن” رصدت هؤلاء الفتيات وعملهن كمضيفات في بعض المقاهي، وهن يسارعن في تلبية نداء زبونات المقهى بكل سرور، في حين أكدت بعض سيدات الأعمال أن إتاحة الفرصة للسعوديات للعمل في هذا المجال جزء مهم من المسؤولية الاجتماعية التي ينبغي على الجميع تحملها.
    وقالت سوزان المر، وهي صاحبة مقهى بالمدينة المنورة، “إن التزايد التدريجي الذي يشهده عمل المرأة في المملكة إيجابي”. وأوضحت “المر” أن هذا التزايد يدفع المجتمع إلى تقبل عمل المرأة في مجالات كان يعارضها لأسباب غير منطقية، مثل العيب أو عدم الثقة بالمجال وأهداف التوظيف فيه، كما أن توفير فرص وظيفية للنساء، كخطوة منها لزيادة دور المرأة ومساهمتها في المجتمع، كذلك حطمت مجموعة من النساء السعوديات العاطلات عن العمل، حواجز العيب داخل المجتمع، وبدأن يعملن ببعض الأعمال، كما أنهن شغلن وظائف كان من المستحيل شغرها سابقًا بمواطنين بحكم عدم تقاربها من ثقافة المجتمع.
    وأشارت المر إلى أنها عينت فتيات سعوديات جامعيات في وظيفة “قهوجية”، ومنهن من لا تزال تدرس في الجامعة، فهن يدرسن صباحاً، ويعملن ليلاً في المقهى، مؤكدة أن العمل يتطلب فتيات قادرات على تحمُّل المسؤولية، ويمتلكن طاقة حركية. وأوضحت أنها لا تقبل توظيف أي فتاة أقل من 17 عاماً، دون موافقة ولي أمرها، مبينة أن لديها عاملتين في المقهى تعملان بشكل رسمي وأن فترة الدوام تبلغ 6 ساعات يوميا، وأن ذلك يعد خطوة تهدف إلى إثبات الوجود والاعتماد على النفس وتأمين مصدر رزق للفتيات في المملكة. من جهة أخرى، رصدت “الوطن” منذ أيام نساء أخريات يعملن في مجال بيع القهوة في أحد المقاهي وعملهن يقتصر على قسم “النساء” فقط.
    من جهتها، قالت بدور محمد (20 عاما) إن العمل لا يعيبها في شيء فهو يكسبها كثيرا من المهارات، ففيه تحسين للوضع المالي واستقلالية خاصة أنها ما تزال تدرس حاليا في الجامعة.
    أما هدى خالد فأكدت أن تجربتها في العمل هي الأولى وأنها سعيدة بها، فقد جعلت منها إنسانة أكثر ثقة بنفسها وعلمتها كيف تتصرف في المواقف وكيف تتعامل مع كافة الناس. وأضافت “استفدت كثيرا من اختلاطي بالناس وتعلمت الاعتماد على النفس وكونت صداقات أفتخر بها”. وعن طبيعة عملها قالت هدى، إنها تسجل وتوصل الطلبات إلى الزبائن، مشيرة إلى أن التجربة جديدة لكنها ناجحة. وأضافت أن التشجيع من زائرات المقهى كان له أثر كبير في الاستمرار وبثقة كبيرة.

  • تعرف على الليرة الذهبية السورية  .. أصدر هذه الليرة جمعية الصاغة وهي من عيار 21 قيراط و وزنها 8 غرام فقط و تكلف أجرة الصياغة حتى 1500 ليرة سورية على كامل الليرة.

    تعرف على الليرة الذهبية السورية .. أصدر هذه الليرة جمعية الصاغة وهي من عيار 21 قيراط و وزنها 8 غرام فقط و تكلف أجرة الصياغة حتى 1500 ليرة سورية على كامل الليرة.

    ما هي الليرة الذهبية السورية؟

     

    الليرة الذهبية السورية

    هذه الليرة أصبحت متوفرة لدى الصاغة وباعة الذهب في سوريا وهي حل مناسب لمن يريد الحفاظ على ثروته وبدلاً من شراء المجوهرات أصبح بإمكانه الإختزان بالذهب عبر الليرة الذهبية لكنها ليست أداة استثمارية مناسبة نظراً لتكاليف التداول المرتفعة فيها.

    تصدر هذه الليرة جمعية الصاغة وهي من عيار 21 قيراط و وزنها 8 غرام فقط و تكلف أجرة الصياغة حتى 1500 ليرة سورية على كامل الليرة.

    تخضع لمبدأ اختلاف سعر البيع و الشراء Spread تماماً كما العملات والذي وسطياً سيكون 500 ليرة، أي عندما تشتري الليرة وتبيعها فوراً تخسر 2000 ليرة سورية من قيمتها.

    نقش عليها كلمة سورية باللغتين العربية و الإنكليزية وهناك نقش لسوق الحميدية وقلعة دمشق على أحد الوجوه وقلعة حلب على الوجه الآخر ولهذه النقوش دلالة اقتصادية هامة عن العاصمة السياسية دمشق والعاصمة الاقتصادية حلب ويتم دمغ خاتم جمعية الصاغة على كل ليرة.

    يذكر أنه كانت تتداول ليرة ذهبية في سوريا تعرف بالليرة الإنكليزية لكن لم تلقى رواج و اهتمام، وهذه الليرة السورية محاولة محاكاتها لكن بشكل محلي أكثر ونحذر هنا من محاولات التزوير والغش الذي قد يحصل نظراً لسهولة تقليد الليرة وصبها يدوياً.

  • للدكتور بسام بسمار ..المحاضرة الاقتصادية و التي كانت بعنوان غلاء الأسعار تأثيره و معالجته ..- عادل مرعي مهنا‏ ‏- الحالة‏ ‏الثقافة للجميع – الميدان‏..

    للدكتور بسام بسمار ..المحاضرة الاقتصادية و التي كانت بعنوان غلاء الأسعار تأثيره و معالجته ..- عادل مرعي مهنا‏ ‏- الحالة‏ ‏الثقافة للجميع – الميدان‏..

    1979258_601722883246978_1040839611_o
    صورة ‏الثقافة للجميع - الميدان‏.
    صورة ‏الثقافة للجميع - الميدان‏.
    تمت المحاضرة الاقتصادية و التي كانت بعنوان غلاء الأسعار تأثيره و معالجته للدكتور بسام بسمار
    و التي بين فيها أسباب الغلاء
    منها التضليل الإعلامي والإشعاعات (كأن يقال ستفقد سلع )مما يودي إلى شرائها وتخزينها وفقدها من السوق_ قلتها تؤدي عند تواجدها بأسعار مرتفعة _ فقدان أراضي مليئة بالثروات الحيوانية أفكارها لدى المسلحين _ وعدم وصولها للمدينة وعند توفر أيا منها تكون الأسعار مرتفعة _ هذا عدا لعبة الدولار وتضاعفه وشراء الناس له خوفا من فقدان قيمة أموالهم.

    انهيار العديد من المعامل وفقدان صناعاتها.

    الحل:

    _ العمل لرفع سعر الليرة .

    _ عودة المستثمرين السوريين من البلاد المجاورة اللذين ظنوا أنها مأمن لهم ولصناعاتهم وتجارتهم ومعاملهم .و البحث عن أماكن أمنة في البلد .

    _ إصلاح المعامل ما أمكن. لتوفر الصناعات .

    _الأخذ بيد الصناع الصغار ودعمهم.

    _ محاربة الفساد

    _أن يكون في كل محافظة مركزية (توحيد الأسعار ) تختلف من محافظة إلى محافظة.

    _أما المواد النفطية والمستوردة .(تحدد من قبل الدولة) .

    _ تخفيف الضرائب يؤدي إلى انطلاق الشركات .

    _ تقليل الهدر : دراسات على علمية ربما يستهلك الشخص من مواد يتناسب مع دخله .

    ( محاربة الغلاء بالاستغناء )
    محاضرة هامة و قيمة تحاكي معاناة و اهتمام المجتمع .

  • حين أخبر توماس اديسون أنه يعمل على اختراع مصباح يشتغل بالطاقة الكهربائية .. كتبوا له:(إنها بصراحة فكرة حمقاء حيث يكتفي الناس عادة بضوء الشمس)..فرد : (ستقفون يوماً لتسديد فواتير الكهرباء).. – ‏عادل مرعي مهنا‏ ..

    حين أخبر توماس اديسون أنه يعمل على اختراع مصباح يشتغل بالطاقة الكهربائية .. كتبوا له:(إنها بصراحة فكرة حمقاء حيث يكتفي الناس عادة بضوء الشمس)..فرد : (ستقفون يوماً لتسديد فواتير الكهرباء).. – ‏عادل مرعي مهنا‏ ..

    حول توماس أديسون وإختراعه لنا رأي .. تابعونا .. قريباً من فضلكم ..
    ______________________________________________
    الثقة بالعلم</p>
<p>حين أخبر توماس اديسون مكتب براءات الاختراع في واشنطن أنه يعمل على اختراع مصباح يشتغل بالطاقة الكهربائية نصحهُ المكتب بعدم الاستمرار في مشروع كهذا .</p>
<p>و كتبوا له خطاباً جاء فيه :<br />
(إنها بصراحة فكرة حمقاء حيث يكتفي الناس عادة بضوء الشمس)</p>
<p>فرد عليهم قائلاً</p>
<p>(ستقفون يوماً لتسديد فواتير الكهرباء)
    الثقة بالعلمحين أخبر توماس اديسون مكتب براءات الاختراع في واشنطن أنه يعمل على اختراع مصباح يشتغل بالطاقة الكهربائية نصحهُ المكتب بعدم الاستمرار في مشروع كهذا .

    و كتبوا له خطاباً جاء فيه :
    (إنها بصراحة فكرة حمقاء حيث يكتفي الناس عادة بضوء الشمس)

    ـــــــــــــــــــــــــــ

    Kimo Haeem ماشاءالله ياأستاذ عادل الحبيب على عقلك الكبير وذكاءك الراقي وذوقك العلمي المدروس في اختيار العلماء والمخترعين امثالكم والله يعطيكم العافية…
    فالمشكلة هنا بعض العقول الصغيرة والخبيثة والعصابات اﻻجرامية عم تستفيد من هل الكم الكبير من العلم واﻻختراعات بهدف الشر ولقتل وايذاء البشر والناس…والله يدمرهم ويقتلهم هذه الشرذمة المجرمة والتي ليس فيها خير؟…
    والله يبارك في اهل العلم والخير…
    وكما قال سيدنا محمد رسول الله صلي الله عليه وسلم((*الخير في وفي امتي الى يوم القيامة *))…
    فوت على موقع اديسون الشرق حسن كامل الصباح …وهو عبقري ومخترع عربي سوري لبناني…قتل في امريكا وسرقوا اختراعاته اللوبي الصهيوني.

    ـــــــــــــــــــــــــــصورة ‏عادل مرعي مهنا‏.

    عادل مرعي مهنا يالك من .. فطن .. ومتألق الذكاء .. وكأ نك .. تقرأ أفكاري .. بارا سايكولوجباً عن بعد إن صاحب فكرة أبحاث وإختراعات .. النو ر والكهربا ء قبل أديسون … نعم عربي .. سوري وقبل قيام ما يسمى إسرائيل .. في فسطين المغتصبة .. ؟ شكراً لك يا عبد الناصر .. ؟ لقد أوجدت حلاً لمشكلة الكهرباء .. أفكار عملية .. قابلة للتصنيع .. وكهرباء شبه مجانية ..

    فرد عليهم قائلاً

    (ستقفون يوماً لتسديد فواتير الكهرباء)

  • تعرف على البن اليمني الأصيل ..نكهة وجمال ولذة .. ويعتبر البن اليمني أصل معظم أنواع القهوة المنتجة حول العالم …- استطلاع – رضوان ناصر الشريف – يحيي الضيقي ..

    تعرف على البن اليمني الأصيل ..نكهة وجمال ولذة .. ويعتبر البن اليمني أصل معظم أنواع القهوة المنتجة حول العالم …- استطلاع – رضوان ناصر الشريف – يحيي الضيقي ..

    البن اليمني الأصيل
    نكهة وجمال ولذة
    A photo by Mohammed Almoailme

    بن اليمن الأصيل

    بن اليمن (Mocha):
    إشتهرت اليمن منذ القدم بزراعة البن اليمني (MOCHA) الذي يعتبر أجود و أفضل أنواع البن في العالم، و تعتبر اليمن الموطن الأصلي للبن و الإنسان اليمني هو أول من إستزرع هذه المحصول و جعل منه المشروب الأول على مستوى العالم.

    yemeni_Coffee_01

    و يتميز البن اليمني بنكهته الفريدة و مذاقه الراقي التي لا توجد في أي بن آخر، و البن اليمني (MOCHA) ليس في حاجة إلى تعريف فهو مشهور عالمياً من قديم الزمان منذ أن كان يدعى بن اليمن (MOCHA) نسبة إلى ميناء المخاء الشهير الذي كان يصدر منه في ذلك الوقت، و مازال يعرف بهذا الإسم في كثير من دول العالم حتى الآن.

    و يؤسفنا إستغلال العديد من الشركات الأجنبية لهذا الإسم (MOCHA) في تسويق منتجاتهم من البن غير اليمني، و نحن من واجبنا نود أن نقدم للمستهلك الأدنبي البن اليمني الأصيل بن موكا (MOCHA) الذي ذاع صيته إلى جميع أصقاع الأرض ما يتميز به من نكهة فريدة و مذاق راقي لا يوجد في أي بن أخر.

    كما أثبتت الدراسات العلمية التي قامت بها منظمات دولية و عربية معنية بزراعة البن، أن اليمن يعد البلد الوحيد في العالم الذي تزرع فيه شجرة البن في ظل ظروف لا تتماثل مع الظروف المناخية التي تزرع فيها أشجار البن في مناطق أخرى من العالم.

    yemeni_Coffee_03

    مناطق زراعة البن:
    يزرع البن اليمني في أقاليم مختلفة من البلاد، على إرتفاع يتراوح بين 1,000 إلى 1,700 متر فوق سطح البحر و في الأودية التي تنحدر من المرتفعات الغربية و الوسطى و الجنوبية و في المدرجات الجبلية خصوصاً في سلسلة الجبال المطلة على تهامة.

    و يعد المناخ الدافئ مع توفر القدر الكافي من المياه هي البيئة المثالية لنمو شجرة البن، كما تظهر براعة المزارع اليمني بصورة جلية في المدرجات الجبلية المكشوفة و على إرتفاع يصل إلى 1,700 متر فوق سطح البحر، حيث تحولت هذه المدرجات من البن إلى مايشبه الحدائق المعلقة.

    Coffee_Processing_01

    أصناف البن في اليمن:
    يعرف العالم البن اليمني بإسم (MOCHA COFFEE) و يعرفه البعض بإسم البن العربي. و هو أجود أنواع البن و يوجد أسماء كثيرة للبن اليمني و غالبها تنسب إلى المناطق التي يزرع فيها، مثل البن المطري و الحمادي و الحيمي و البرعي و الحرازي و العديني.

    و قد صنف البن بحسب جودته إلى ثلاثة أصناف:

    1. حيث يحتل البن المطري و البن الإسماعيلي المركز الأول.

    2. يحتل البن الصنعاني المركز الثاني و يتمثل ب: (البن الحيمي ، البن الحرازي، البن الأنسي، البن المسوري و غيره)

    3. كما يحتل البن الريمي المركز الثالث و يتمثل ب: (البن الريمي ، البن الحفاشي، البن الملحاني ، البن البرعي و غيره).

    4.  Coffee_Processing_09

    استطلاع – رضوان ناصر الشريف – يحيي الضيقي

    يعتبر البن اليمني أصل معظم أنواع القهوة المنتجة حول العالم .

    فقد أهتم اليمنيون بتجارته وسمي تجارياً بن المخا (( Mocca Coffee نسبة إلى ميناء تصديره (( المخا)).

    ويختلف محصول البن في محافظات صنعاء وصعدة والحديدة والمحويت وإب وأبين ولحج وتعز وذمار وريمه بمساحات تختلف من محافظة إلى أخرى ومن وقت إلى آخر .

    ونظراً لأهمية البن اليمني سواءً على الصعيد المحلي أو الدولي ، قامت وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر التابعة للصندوق الاجتماعي للتنمية ،

    بعمل فلم وثائقي خاص حول كيفية زراعة البن اليمني وجني ثماره وتجفيفه وفصل حبة البن الصافي عن القشر ،،،، لتعريف العالم بهذا التراث الشيق والتقاليد المختلفة المتعلقة بالبن اليمني من التحميص والمزج وإعداد القهوة ذات المذاق اللذيذ الذي لا ينسى متذوقيها نسيانها . وقد رافقنا الوكالة نحن الفريق الإعلامي للإطلاع على مزارع البن في أماكن مختلفة من اليمن ،،،، وهذه الأماكن هي حراز التابعة لمحافظة صنعاء ومحمية برع التابعة لمحافظة الحديدة وطالوق التابعة لمحافظة تعز والعدين ( حليان السودان ) التابعة لمحافظة إب .

    ثم قمنا بعمل استطلاع رأي المزارعين في كل منطقة من المناطق الآنفة الذكر ، للتعرف أكثر على شجرة البن وكيفية الاعتناء بها وتوارثها من جيل إلى جيل على مر العصور ، لأننا وجدنا أشجار بن عمرها يتجاوز التسعين عاماً في وادي نعمان في حليان السودان بمديرية العدين التابعة لمحافظة إب ووجدنا أيضاً أشجار بن لا يعرف ملاكها كم عمرها ورثوها عن أجدادهم .

    الزون منطقة بالقرب من حراز هي بداية انطلاقنا في عالم البن اليمني

    الأصيل حيث يوجد فيها العديد من مزارع البن النموذجية لأن أشجار البن مرتبة بطريقة صفوف طولية وعرضية وبين شجرة وأخرى مسافة متر تفصل بينهما وشجرة البن لها شكل دائري ومتوسط الطول وهذه الميزة تكسبه القوة وأيضاً يسهل عملية جني البن والدوران علية بكل يسر وبدون سلالم وهذا النوع يطلق علية أسم البن الجعدي كما وصفه لنا مالك المزرعة الأخ / محمد حيدر ويقول أن البن مصدر دخلة الرئيسي ويمتلك الأخ محمد 170 شجرة بن في مزرعته يجني ثمارها مرة واحده في السنة وتعطي عشرة أقداح إذا كان موسم أمطار أي كلما زادت الأمطار زاد المحصول السنوي ، ويشير أن البن لا يحتاج إلى أي نوع من الأسمدة أو المبيدات الحشرية ،،،،ويختتم حديثة بأنة يفتقر للرعاية الحكومية حيث أن البن يحتاج إلى مياه والمياه صعبة المنال في منطقته لأنة لا يوجد سدود ولا إرتوازات ولا مشاريع ري حديثة ،

    يعلق كل آماله على الحكومة لمساندته وتلبية احتياجاته الزراعية للحفاظ شجرة البن من اليباس .

    بعد ذلك توجهنا إلى حراز تجولنا فيها وشاهدنا مدرجات البن الكثيرة والمتنوعة حيث البعض منها به بن من نوع دائري والبعض الآخر تفاحي ولاحظنا أن مزارعي البن في حراز مهتمين كثيراً بشجرة البن من حيث الرعاية والاهتمام وتقليم الزوائد الشجرية التي لا نفع منها والحفاظ على رطوبة التربة وأيضاً استخدام الدخان لإبقاء الحشرات ( الفراشة) بعيدة عن البن .

    واستمعنا أيضاً إلى قصة الصراع المرير بين شجرة البن وشجرة القات فالكثير من المزارعين قرروا من أنفسهم استبدال شجرة القات بالبن والبعض الآخر قرر تقسيم أرضة نصفين نصف للقات ونصف للبن لأن القات له عائد مالي جيد ومتكرر على حد قولهم .

    كما أننا وجدنا مشتل للبن في حراز هذا المشتل به الكثير من غرسات البن جاهزة في أكياس بلاستيكية .

    يدير ويحرس هذا المشتل الحاج/ غالب محسن جرمة وهو خبير في البن وأنواعه وكيفية تجهيز غرسات البن وسد حاجات المزارعين بتوفير غرسات البن بكميات كبيرة.

    يتميز البن اليمني عن بقية البن في العالم بميزتين أساسيتين الأولى أن زراعة البن تعتمد على المدرجات الزراعية ، والثانية أنه يجفف بالشمس الطبيعية،

    خبير البن المكسيكي الذي زار اليمن مؤخراً قال: فراعنة مصر تميزوا ببناء الأهرامات وفراعنة اليمن تميزوا ببناء مدرجات البن والفرق بينهما أن أبناء فراعنة مصر لم يستفيدوا من أجدادهم بعد موتهم أما أبناء فراعنة اليمن فإنهم يستفيدون من مدرجات البن حتى الآن.

    بعد أن انتهينا من جولتنا في حراز انطلقنا صوب محمية برع التي تعتبر من المواطن الهامة لزراعة البن حيث تمثل حوالي 80% من المساحة المزروعة في المديرية ، ويمثل البن المصدر الرئيسي للدخل،
    رغم شحه المياه ووعورة المنطقة إلا أننا شاهدنا كثافة أشجار البن التي قدرت بخمسة مليون شجرة بن في ست عزل

    بحسب دراسة ميدانية عام 2009م قام بها المزارعان الفنيان صالح علي يحيى حسن و محمد زيد علي حسن .

    وهذه العزل الذي تكثر فيها زراعة البن هي عزلة الشرف وعزلة الخزاعي وعزلة بني باقي وعزلة بني سليمان وعزلة الموسطة الشرقية وعزلة الموسطة الغربية .

    وتعتمد كل هذه العزل على مياه الأمطار 100% وتتميز شجرة البن في برع بأنها أشجار معمرة .

    يتم نقل المحصول بواسطة الطرق التقليدية كاستخدام الحمير أو حملاً على الظهور ، نظراً لوعورة الطرق ،

    متوسط سعر الفراسله الواحدة أي ما يقارب (11كجم) من 4000 إلى 8000 ريال يمني،

    أما أصناف البن في برع فهي ألتفاحي يعتبر أفضل الأصناف بالنسبة لهم والصنف الدائري والصنف الصغرى أو الكبرى والصنف العديني ويوشك على الانقراض لإنتاجيته المنخفضة على حد قولهم .

    بعد ذلك توجهنا إلى منطقة طالوق في تعز وعند وصولنا استقبلنا الشيخ / علي عبد الخبير ثم بعد ذلك أخذنا في إلى مزارع البن والمدرجات الجبلية المليئة بأشجار البن وشرح لنا كيفية الحفاظ على البن وكيفية تجفيفه بواسطة الشمس على أسطح المنازل ومن ثم تخزينه في أماكن بها تهوية وجافة بعيدة عن الرطوبة التي تسبب في تعفن البن بعد فترة وجيزة من تخزينه.

    وقد التقينا الأخت / فاطمة علي عبد الخير رئيسة جمعية طالوق الخيرية لتنمية المرأة الريفية محافظة تعز حيث قالت : أن الجمعية تأسست في عام 6-9-2001م جميع الأعضاء فيها نساء ويبلغ عددهن 164 عضوه وهدف الجمعية هو رفع مستوى المرأة الريفية ثقافياً واقتصادياً واجتماعياً وتربوياً ، وكان من أهم أهداف الجمعية أن تقيم مشروع لحماية مزارعي البن ودعمهم وتوعيتهم وأيضاً تنظيف القشر وتحميصه ومن ثم تغليفه وبيعه ، وتم التواصل مع السفارة الفرنسية لتمويل المشروع عبر وزارة الزراعة لكن المشروع لم ينفذ لعدم وجود راعي للبرنامج حيث أن البرنامج يكلف عشرة مليون .

    وأضافت بدأنا نجمع البن الصافي والقشر وندخله إلى صنعاء ثم نسلم الكمية للأخ / بشير العزي وقد قمنا بتوريد ثلاث دفع وآخر دفعة كانت في بداية 2010م ونجحنا فيها وردنا كمية جيده بلغت 680 كيلوا وسبب النجاح يعود إلى وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر التابعة للصندوق الاجتماعي للتنمية لمساندتنا في هذا المشروع الناجح،

    وقالت : لدينا نوعين من البن النوع الدائري والنوع التفاحي والمباع بكثرة هو النوع الدائري لجودته ونكهته الرائعة والمنعشة ،

    وأضافت : أن الأسعار في هذا العام كانت مشجعة لمزارعي البن وحفزتهم أيضاً لاستبدال القات بشجر البن حيث كان لدينا مشتل به عشرة ألف غرسه بيعت جميعها وفوائد البيع يعود لموظفي الجمعية لأنه منذ فتحت كنا نعمل تطوعي وبعد نجاحنا بدأنا نكسب ونطور أهدافنا ونوسع نشاطنا أكثر .تركنا محافظة تعز وتوجهنا إلى العدين منطقة حليان السودان (وادي نعمان) التي تبعد عن محافظة حافظة إب 42 كم وألتقينا الأخ / معمر أحمد عبده حزام الذي قال: لم يتم حتى الآن أي إحصاء لشجر البن سواءً من وزارة الزراعة أو جمعيات أو منظمات ولم يعرف مصدر البن من أين أتى وإنما هو موجود من مئات السنين توارثه الأجيال من أجداهم ويعتقد أن أعمارها يتراوح مابين مائة عام ومائتين وخمسون عاماً ،وأضاف : أن البن العديني يتواجد في مدرجات الجبال العدين .

    والتقينا بعد ذلك بالحاج يحيى بن علي بن عبد الله الذي يبلغ 87 عام وهو أحد كبار المزارعين حيث قال : منذ القدم والبن موجود في اليمن لأنه يذكر أن والدة كان يتاجر في البن وهذه المزرعة ورثها من أبيه وشجر البن كبير في عمرة ولا توجد أي شجرة بن في مزرعته حديثة الغرس لأن الغرس الجديد يموت كلما يغرس غرسه جديدة تيبس وتتحول إلى حطب ، ثم شرح لنا كيف تتم متابعة شجرة البن والاعتناء بها وذلك عن طريق غرس أشجار المطاول والطنب الكبيرة والعملاقة في تفرعاتها من أعلى ولا تتفرع من الأسفل وهذه ميزة هذا النوعين من الأشجار التي نستخدمها لتظليل أشجار البن لنضمن الرطوبة في تربة البن، وأضاف أنه يستخدم السماد البلدي للأشجار الضعيفة وقليلة المحصول ، بعد ذلك شرح لنا كيف يتم جني البن ومن ثم تجفيفه على أسطح المنازل حتى يكتمل لونه ويتحول ألى اللون البني الغامق وبعد ذلك ينقل إلى السوق ويباع أو يفصل الصافي عن القشر ويطحن للقهوة اليومية الصباحية والمسائية.

    خلاصة القول:

    استنتجنا من استطلاعنا الميداني أن هناك مشاكل ومعوقات يعاني منها مزارعي البن في اليمن بشكل عام هي مشاكل اقتصادية تتمثل في ندرة مياه الأمطار وعدم وجود منشئات للري التكميلي لتساعد المزارعين ، أيضاً انخفاض أسعار البن ومنافسة شجرة القات

    عدم توفر جمعيات أو منظمات توعويه ترشد المزارعين عن كيفية الحفاظ على شجرة البن وزيادة المحصول السنوي ،الانجراف بسبب السيول وعدم القدرة على استصلاح المدرجات لعدم القدرة على تحمل التكاليف ، التوسع في زراعة القات على حساب البن لأنة ذو مردود مالي جيد ومقاوم للجفاف لفترات أطول من البن .

    لذلك لابد من الجهات المختصة أن تقوم بتأهيل المساقط المائية والمدرجات في مناطق زراعة البن ، تنظيم عملية تسويق البن عن طريق إدخال تقنيات حديثة مثل مكائن التجفيف لأهمية ذلك أثناء الشتاء، تأهيل المزارعين وتدربيهم على الحقول بشكل عملي وتطبيقي، تشجيع تكوين الجمعيات الزراعية وتزويد المزارعين بالخبرات والمهارات التقنية واستخدام وسائل الإنتاج الحديثة ،تأهيل المدرجات المهملة وإعادتها غرسها بالبن ، دعم المزارعين مادياً لاستصلاح الأراضي التي جرفتها السيول ،التوعية المستمرة لأهمية شجرة البن والحفاظ على مكانتها في العالم العربي والغربي.

    الجدير ذكره أنه سيعقد المؤتمر الدولي الثاني للبن العربي الطبيعي في اليمن يومي 13-14 في شهر ديسمبر2010م والذي سيكون في صنعاء حيث يتضمن برنامجه عدة فعاليات مثل فعاليات التذوق للقهوة ،والتحميص ،وورش عمل عن إعداد القهوة (اسبريسو) وعروض تقدمية ومعارض لأفضل أنواع البن الطبيعي في العالم بدءاً بعرض البن اليمني الأصيل ومن ثم مجموعة متنوعة من البن الأثيوبي الهرري والليمو واليرجاتشيفي وكذلك بعض أنواع البن الأقل شهرة مثل الدرجار اليوغندي ،والأتوياك المكسيكي.

    ويشارك في هذا المؤتمر العديد من أفضل المتخصصين في صناعة البن ، وأساتذة تحميصه ، وكذلك المتذوقين والمهتمين بالجودة في مجال القهوة من أنحاء العالم .

  • طباعة دولارات لاقيمة لها ‎‏تعطى للدول النائمة عفواً النامية – ‏Zeitgeist Arabic زايتجايست العربية‏.- Rama Jamoukha  ..

    طباعة دولارات لاقيمة لها ‎‏تعطى للدول النائمة عفواً النامية – ‏Zeitgeist Arabic زايتجايست العربية‏.- Rama Jamoukha ..

     -طباعة دولارات لاقيمة لها ‎‏- ‏Zeitgeist Arabic زايتجايست العربية‏.



    الآليات الخفية للفقر في العالم الثالث

    الهند و الصين و سنغافورة و تايوان و البرازيل و بنغلاديش و مصر و تركيا و جنوب افريقيا و عشرات الدول الاخرى التي يتم تعريفها احيانا بدول العالم الثالث او الدول الصاعدة او غيرها من التسميات, هذه الدول هي في الواقع الدول المنتجة في عالمنا المعاصر. اما اوروبا الغربية و الولايات المتحدة فهي الدول المستهلكة لمنتجات هذه الدول. فمنذ السبعينات و حتى يومنا هذا شهد العالم هجرة للرساميل و الصناعات من الدول التي عرفت بكونها صناعية الى العالم الفقير, و برغم هذه الهجرة فانه حتى يومنا هذا ما زالت الفوارق بين الدول الغنية و الدول الفقيرة في تزايد مستمر.
    كيف من الممكن و المنطقي ان تصبح الدول الاكثر انتاجا اكثر فقرا من الدول الاقل انتاجا و الاكثر استهلاكا؟ و لماذا يستمر هذا التفاوت في التزايد؟ اذا تجولت في الاسواق الاوروبية و الامريكية فانك تكاد لا ترى بضاعة من صنع محلي فلماذا اسيا تزداد فقرا و اوروبا و امريكا تزداد غنى نسبيا؟

    ان فهم هذا الامر يعد حيويا و مهما جدا بالنسبة للشعوب في دول العالم الثالث, لان هنالك عملية نهب دولية تحصل ليس بسبب الاشرار و المتآمرين بالدرجة الاولى بل بسبب بنية و اليات النظام الراسمالي واقتصاد السوق نفسه. و اذا لم نفهم ذلك فاننا سنواصل في بلداننا طقوس الجهل التي يتسم بها الكثير من دعاة الاصلاح و السياسيين في بلداننا بامتياز ويروجون له و لن نستطيع رؤية مشاكلنا الحقيقية و جذور الفقر المتزايد في بلداننا.

    لقد تحدثنا سابقا عن وثيقة الاليات الحديثة للنقود التي صدرت عن البنك المركزي الامريكي عام 1971 نرجو ان تعودوا الى وثائقنا السابقة لفهمها. هذه الوثيقة و فهم اليات عمل النظام المصرفي العالمي يعد من اهم الامور التي يتوجب تناولها بعمق لمن يريد ان يتقصى حقيقة ما يجري في عالمنا. و باختصار فان هذه التشريعات التي اصبحت مقررات دولية للنظام البنكي و المصرفي العالمي خولت البنوك صلاحيات طبع النقود بدون غطاء. مع تحول الدولار و فيما بعد اليورو بالدرجة الثانية الى العملة الرسمية في التجارة الدولية ظهر تشويه منقطع النظير في اقتصاديات الدول النامية و هي الدول التي اصبحت اصلا نامية بسبب تدفق الدولار المطبوع عليها. اصبح البنك الاحتياطي الفيدرالي الامريكي يضخ النقود في حسابات الشركات الكبرى لشراء البضائع من هذه الدول او الاستثمار فيها و يمنح الديون للحكومة الامريكية لتمويل نفقاتها الداخلية و تحريكها للاسواق الداخلية و زيادة الاستهلاك المحلي. فنشأت صناعة ضخمة في البلدان النامية تنتج البضائع ليس لاسواقها بل لتسويقها في اوروبا و امريكا. هذه الصناعة الناشئة تعتمد على التصدير فقط و لا تستطيع ان تعيش على اسواقها الداخلية, بسبب تدني مستويات المعيشة و فقر سكانها. و كلما اوغلت دول العملة الصعبة الدولار و فيما بعد اليورو في طبع النقود انخفضت قيمة عملتها مما اضطر الدول في العالم الثالث الى خفض قيمة عملاتها هي الاخرى لاجل المحافظة على قدرتها التنافسية في الاسواق الامريكية و الاوروبية و هي الظاهرة التي اشتهرت بحرب خفض العملات. و التي لم تكن في الحقيقة سوى حرب على المليارات من البشر الفقراء و المعدمين خصوصا في العالم الثالث. و كلما ازدادت هذه المجتمعات فقرا ازداد اعتمادها على اسواق العالم الغني. فاصبحت الصورة النهائية كما هي عليها اليوم فان الدول الغنية تمتلك منتجات الدول الفقيرة و لدى مواطنيها قدرة شرائية عالية اما الدول الفقيرة فان الحكومة و اصحاب الشركات فيها يمتلكون العملة الصعبة الدولار و اليورو بينما يعيش مواطنيها في ثكنات حقيرة للعمل في بؤس و فاقة .

    هذه العملية تسير جنبا الى جنب مع نظام المديونية و الفوائد. حيث تتراكم الديون على الدول النامية بالاضافة الى الفوائد التي يتم اضافتها الى الديون القديمة و وضع فوائد عليها مرة بعد اخرى مما يجعل الدول الغنية تستورد بضائعها لقاء فوائد ديونها. انها في الحقيقة تاخذ البضائع و الخامات مجانا. لان هذه الدول حصلت منذ البداية على عملة تم خلقها من لا شئ و على هذه الدول دفع فوائد على هذا اللا شئ على شكل بضائع قام بانتاجها ملايين البشر يعيشون في اشد انواع الشقاء و الحرمان. و معظم هذه الديون التي تحصل عليها الدول النامية يتم استثمارها في مشاريع تقوم بها شركات غربية و تذهب نسبة كبيرة منها في عمليات فساد و تتحول الى ارصدة لرجال الحكم في بنوك في الخارج.

    الدول النامية يفترض بها ان تحاول الاعتماد على اسواقها الداخلية و تطويرها لها عن طريق رفع مستويات دخل سكانها تدريجيا و المحافظة على قيمة عملتها لكي تخرج من دوامة الفقر هذه. ولكن هذه العملية تواجهها عقبات جمة فالقطاع الخاص مكيف للتصدير و يعتمد على الاسواق الخارجية و لا يمكن تغيير هذا البناء الهش و المشوه دون ان يؤدي الى افلاس المنتجين الذين هم يعانون اصلا من تباطؤ الاقتصاد العالمي وهو ما سيؤدي الى دخول هذه المجتمعات في حالة من الفوضى الامر الذي لا يمنح هذه الدول اية فرص للنجاح في القيام بهذا التحول.

    الوصف الصحيح لما يجري في العالم هو ان هنالك نظام اجتماعي قد انهى دوره التاريخي و دخل طور الانحطاط, ينبغي تغييره و اقامة طريقة جديدة للحياة على الارض لان دائرة الفقر و الحروب ستتسع و ستواصل سحقها للحياة و لكل الاشياء الجميلة في حياتنا و تستبدله بالقبح و الكراهية. و سيكون علينا في نهاية المطاف ان نختار بين موت حضارتنا او بناء الجنة على الارض … الامر متروك لسلوكنا نحن البشر في السنوات القادمة.

    ‫#‏زايتجايست‬

  • تعرف على صناعة صابون الغار الحلبي – صابون الغار والذي يُسمى Laurel   – كلنا معاً يد بيد .. ننقذ بلدنا و ذكرياتنا .. لنساهم في نشر الوعي .. لنساهم بإنقاذ صناعتنا .. لنساهم بالنشر وبالشراء …ساعد واشتري منتج بلدك … كن عضواً فاعل في وطنك..

    تعرف على صناعة صابون الغار الحلبي – صابون الغار والذي يُسمى Laurel – كلنا معاً يد بيد .. ننقذ بلدنا و ذكرياتنا .. لنساهم في نشر الوعي .. لنساهم بإنقاذ صناعتنا .. لنساهم بالنشر وبالشراء …ساعد واشتري منتج بلدك … كن عضواً فاعل في وطنك..

     

    إن صابون الغار والذي يُسمى Laurel هو صابون يعتمد على زيت الغار بالدرجة الأولى وكلمة Laurel هي كلمة لاتينية مشتقة من اسم شجرة دائمة الخضرة كانت تنمو في مدن العصور الوسطى ولها ثمرة يستخرج منها هذا الزيت بطرق تقليدية ويدوية متوارثة عبر الأجيال.
    كان زيت الغار يُسمى الزيت السحري لما اختُبر من فوائده على الجلد والشعر حتى أن أوراقه كانت توضع كأكاليل يتوج بها المنتصرين.
    ويروى أن النساء المشهورات مثل كليو بترا والملكة زنوبيا كانوا يستخدمون هذا الصابون للحفاظ على شباب جلدهم وإشراقة شعرهم.
    يستخدم زيت الغار في صناعة هذا الصابون لما يُعرف من تأثيره الفريد والغني على الجلد والشعر.
    خلافاً على بقية أنواع الصابون الأخرى التي تفسد بالجلد والشعر لما تحتويه من مواد صنعيه وكيماوية قد تسبب أذيات للجلد والشعر.
    وما يميز هذا الصابون عن أنواع صابون الغار الأخرى هو احتوائه على زيت الحبة السوداء المعصور على الطريقة الباردة بأيدي سورية وخبرة ألمانية مما يجعل هذا الصابون صابون طبيعي متكامل حيث يجمع بين فوائد زيت الغار وزيت الحبة السوداء معاً بالإضافة لمجموعة من الزيوت الطبيعية الأخرى التي تجعل منه صابون حمام كامل يمكن أن يحل محل جميع أنواع الصابون.
    فوائد زيت الغار:

    فوائد صابون الغار الطبيعي: • تغذية البشرة وإعطائها قوة ونضارة مما يساعد على تأخر ظهور التجاعيد • تغذية جذور الشعر ومنحه الحيوية و التخفيف من تساقط الشعر • ]تخليص الجسم من البكتريا المسببة للرائحة ومنحه عطراً طبيعياً جميلاً. • المساعدة في علاج بعض الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية وله خواص جيدة ولكونه ينتج صابون رائع وآمن للاستحمام حتى أنه ينصح بالاستغناء عن الشامبو والاكتفاء بصابون الغار بديلاً جيدا
    مغذي للجلد والشعر، منظف، مزيل للرائحة، معطر طبيعي، منعش، يساعد بالقضاء على القشرة، يقوي بصلة الشعر.
    فوائد زيت الحبة السوداء:

    مغذي للجلد والشعر، يمنع تساقط الشعر، يؤخر ظهور الشيب، يعطي للشعر ملمساً ناعماً.
    الزيوت الرئيسية الطبيعية 100% المستخدمة في صناعة هذا الصابون والمعصورة على الطريقة الباردة هي:
    زيت الغار.
    زيت الحبة السوداء.
    زيت بذور القطن.
    زيت الزيتون.
    زيت النخيل.
    زيت جوز الهند.
    لا يحتوي هذا الصابون على مواد صنعية مثل المُعطرات والملونات فهو يأخذ عطر زيت الغار ولون تركيبة الزيوت الموجودة فيه.
    ملاحظة: يُفضل وضع صابونة الغار في مكان جاف وبعيد عن الرطوبة وخاصة بعد الاستعمال

    انتقذوا تراثنا .. اقتصادنا .. صناعة صابون الغار في حلب تلفظ أنفاسها الأخيرة

    كلنا معاً يد بيد .. ننقذ بلدنا و ذكرياتنا .. لنساهم في نشر الوعي .. لنساهم بإنقاذ صناعتنا .. لنساهم بالنشر وبالشراء

    ساعد واشتري منتج بلدك … كن عضواً فاعل في وطنك

    صابون حلب صابون الغار

    صابون حلب صابون الغار

    في عام 1999 ظهرت المواصفة القياسية السورية لصابون الغار ، التي حددت نسبة زيت المطراف فيه بخمسين بالمئة والزيوت

    الأخرى بستة وعشرين بالمئة بما فيها زيت الغار، و نصت بشكل واضح على أن تكون الزيوت الداخلة في تركيب الصابون غير حيوانية.

     

    وزيت المطراف- للتوضيح- ينتج عن عصر تفل الزيتون المتبقي بعد استخراج زيت المائدة منه ، وهو زيت لا يصلح للاستهلاك الآدمي ويستخدم في صناعة الصابون حصراً..

    وأذكر أني قرأت في جريدة الجماهير بعد صدور المواصفة حديثا مع رئيس الجمعية الحرفية لصناعة الصابون في حلب، يشكو فيه بمرارة من أن هيئة المواصفات السورية لم تكلف خاطرها بأن تستشير جمعيته وهي تضع مواصفة مادة توارثت خبراتها جيلاً عن جيل ، وأذكر أن الحديث كان يتناول خللاً ما في المواصفة ،لكن ماوقع كان قد وقع ..

    كان من المفترض لكي يلتزم صناع صابون الغار بالمواصفة السورية أن توفر لهم الأسواق المحلية ” زيت المطراف” بالكميات اللازمة لأنه المادة الأساسية لصناعتهم ، و كان من المفترض أيضا أن تقوم الدولة بتأمين هذه المادة للمصنعين إذا قل عرضها في الأسواق المحلية .

    ما دامت تعلن على كل منبر دعمها للصناعة الوطنية ، وخاصة صابون الغار الذي يحمل اسم حلب وسورية إلى كافة أصقاع الأرض ،لكن ماجرى و ما زال يجري على أرض الواقع هو أمر مخالف تماماً.‏

    فقد أدت زيادة إنتاج صابون الغار إلى زيادة الطلب على زيت المطراف فلم يعد المنتج المحلي منه كافياً، وعلا صوت الصناعيين بالشكوى حتى استجابت لهم وزارة الصناعة فاقترحت على مجلس الوزراء السماح لصناع صابون الغار باستيراد ما ينقصهم من تلك المادة ضمن ضوابط واضحة .

    ختم صابون الغار

    ختم صابون الغار

    لقد صدر ذلك الاقتراح في عام 2005 أي منذ ست سنوات ومازال مستعصياً في مكان ما !!

    والدليل على أن الاستعصاء ما زال قائماً هو ما ذكرته السيدة وزيرة الاقتصاد أمام مجلس الشعب في دورته الأخيرة ، في ردها على المطالبين بفتح باب الاستيراد أمام مصنعي الصابون ، حيث وضحت أن أحكام التجارة الخارجية تمنع استيراد الزيوت الناتجة عن الزيتون ومخلفاته وعلى رأسها زيت المطراف من كافة دول العالم .‏

    صابون غار الحلبي السوري

    صابون غار الحلبي السوري

    وليس من الصعب توقع ماذا صنع منتجو صابون الغار في حلب، ألا يقول المثل ” كله عند العرب صابون ” ، فقد استعاضوا عن زيت المطراف المرتفع السعر بجميع الزيوت والدهون التي تخطر على بال ، ما صلح منها وما فسد، ولم يوفروا حتى الدهون المتبقية من الفراريج المشوية والشاورما .

    صحيح أن بعض منتجي الصابون الذين يحرصون على اسمهم العريق ما زالوا يحاولون التمسك بأصول الصناعة ، لكنهم قلة ، والوردة – للأسف -لا تصنع ربيعاً .‏

    قلعة من صابون الغار

    قلعة من صابون الغار

    وزاد النقص في عرض “زيت المطراف” لأن معاصر البيرين الحديثة تمكنت من انتاج زيت الزيتون بدلاً من زيت المطراف بعصره عصرةً ثالثة ،وبالرغم من أن الزيت الناتج يقل في نوعيته عن زيت المائدة، إلا أن بعض المسوقين يخلطونه بالزيت الأصلي، وهذا غش صريح ، لكنه يجري على قدم وساق .

    ويؤكد ذلك ما نشرته صحيفة الثورة السورية من أن نصف ضبوط التموين في دمشق تتعلق بمادة الزيت ، وأن من بينها عينات عديدة من زيت الزيتون.‏

    وقد يسأل أحدنا ببراءة: لماذا لا يكشف التموين هذه المخالفة في تركيب صابون الغار ويقمعها ؟

    صابون الغار صابون جيش

    صابون الغار صابون جيش

    وهنا تأتي المفاجأة المضحكة المبكية،حيث أوضح مسؤول في مديرية الاقتصاد والتجارة بحلب في تصريح صحفي ” أن هيئة المواصفات والمقاييس السورية حددت في اشتراطاتها الخاصة بصابون الغار ألا يقل مجموع المواد الدسمة عن / 76 % / من مكونات الصابون دون تفصيل نسب كل مادة ، وبالتالي يتم تحليل هذه المادة لمعرفة نسبة زيت الغار في الصابون ومجموع المواد الدسمة فقط والذي لا يتيح إمكانية معرفة نسب كل نوع من هذه المواد الدسمة، و بالتالي عدم كشف أنواع الزيوت المختلفة في الصابون”.

    وهذا التصريح يعني- على الأقل – أحد أمرين ، إما أن الذي قرأ المواصفة في تلك المديرية لم يهتم بقراءة الفقرة التي تحدد بوضوح نسب ونوعيات الزيوت النباتية في تركيب صابون الغار ، أو أن المديرية لا تمتلك التجهيزات المخبرية الكافية لقياسها بالرغم من مرور اثنتي عشر عاماً على صدور المواصفة .‏

    صابون حلب صابون الغار

    صابون حلب صابون الغار

    لم يقصر الحرفيون في حلب في التنبيه إلى الخطر الداهم الذي يحيق بصناعة الصابون فهم يعلنون أن” صناعة صابون الغار في حلب تلفظ أنفاسها الأخيرة ” ، فيما تنذر غرفة صناعة حلب بأن مركز ثقل هذه الصناعة سوف ينتقل إلى دولة جارة حيث يتوفر فيها “زيت المطراف” بأسعار رخيصة ، وتطالب مرة إثر مرة بإنقاذ الصابون الحلبي من هذه الدوامة الغبية ، ولا من مستجيب .‏

    تقدم مأساة صابون الغار في حلب بفصولها التي امتدت سنين متعاقبة صورةً نموذجية للآلية التي عرقلت تقدم الاقتصاد السوري ، حين قامت السلطة التنفيذية بالإقلال من شأن الفعاليات المنتجة والاستهانة بخبراتها والنظر إلى طلباتها بعين الريبة والتوجس ، واعتبرت أي تسهيلات تقدم إليها منة وليس حقا ً واجب الأداء ، في حين أن واجبها الأول كان وما يزال دعم تلك الفعاليات بما يحقق المصلحة الوطنية ،وإزالة العوائق من أمامها دون تمييز أو محاباة .

    وحين قابل قطاع اقتصادي واسع هذه الآلية بالحيلة والمناورة ، فكان الجميع ضحية لهذه العلاقة المريضة ، وكان على رأس المتضررين الوطن والمواطن والصابون أيضاً.

    في النهاية لنتساعد كلنا في اعادة صابون الغار للحياة لنساهم بشرائة والطلب عليه

    الصابون الصحي النقي … كلنا معناً للنقذ تراثنا العالمي الذي وصل لكل الوطن العربي والعالم

    ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،ملف 21068ملف 53475

    من رحم هذا التراث العريق انبثقت شركتنا وتوارثناها بمحبة وشغف أباً عن جد وأعطيناها من أنفسنا وأحاسيسنا الكثير. نحن نعمل بجد على إتقان هذه المهنة العريقة وتطويرها. * وأهم إنجازاتنا كان منذ نصف قرن تقريباً عندما أضفنا إليها صابون الغار المضغوط والذي من خلاله حولنا الصابون الغار (القطعة البلدية إلى قطعة مضغوطة) بقوالب وأشكال جديدة بنفس مكونات صابون الغار مع بعض الإضافات العشبية التي تطري البشرة وتغذي الشعر. وبذلك حققنا التطور الأول لهذه الصناعة من خلال أرضاء أذواق شرائح جديدة من المستهلكين كانت تميل إلى الصوابين المعطرة. وكما تلاقى هذا التطور مع تطلعات بعض المجتمعات الغربية الباحثة عن المنتجات النباتية والطبيعية مثل فرنسا وألمانيا فحقق هذا الصابون انتشاراً جيداً. * أما التطور الثاني فقد كان في العام /2000/ حيث حصلنا على براءة إختراع موثقة من خلال تحويل صابون الغار الصلب إلى صابون سائل بنفس المكونات مع إضافة بعض الزيوت النباتية والنباتات العشبية وقد لاقى هذا المنتج استحساناً واقبالاً شديدين من قبل المستهلكين وخاصة في فرنسا وبذلك حققنا إنجازنا الثاني. نشعر بكثير من المتعة والفخر من خلال هذه التجربة الطويلة التي حققنا من خلالها بعض الانجازات ونحن مستمرين على نفس الطريق.