تمت إضافة ‏‏5‏ صور جديدة‏ من قبل ‏‎Yusra Ajam‎‏.

عندما نأكل الفليفلة الحارة نلجأ إلى الماء البارد لتخفيف حرارة الفليفلة الحّارة .. ولكن هذا العمل لايفيد

إن مادة الكابسيسين الموجودة .. والتي تسبب الحرارة لا يجزئها مادتي الهيدروجين والأكسجين الموجودة في الماء

ولكن الحليب واللبن واللبنة وحتى الجبن والقشطة تحتوي على مادة تعمل طبقة عازلة في المرئي والمعدة .. لأي نوع من المواد الحّارة و التي تسبب الالتهابات والتقرحات

ومن الناحية الغذائية .. تحتوي الفليفلة الحارة على كميات عالية من فيتامين C ومركب بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة..

وينصح علماء التغذية شرب كوب من الحليب الدافئ قبل النوم كل يوم فإنها تعمل على مساعدة المعدة للهضم البطيء وأيضا حمايتها من أي مادة حارة أو مواد حامضية تفرزها المعدة

 

من almooftah

اترك تعليقاً