تويت
الروبيان المحشي بالشبت
المقادير:*كيلو روبيان من الحجم الكبير *كوب من المايونيز *باقة من الشبت *بصل أخضر *2 بيض وقليل من الفلفل الأسود *كوب من البقصمات طريقة التحضير:
*نحضر كيلو من القريدس من الحجم الكبير ونبهره وندهنه بقليل من المايونيز
* ثم نحضر قليلا من الشبت نقليه بالزبدة مع 1 بصلة خضراء مقطعة صغيرة جدا ونفتح كل حبة من القريدس من الجنب ونحشيها بالخليط ثم نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها