تويت
كيفية تصنيع الكيكة البسيطة اللذيذة والجميلةجداًً
المقادير :
كوب وثلاثة ارباع الكوب دقيق كويتي
4 حبات بيض اذا كانت صغيرة او 3 حبات بيض اذا كانت كبيرة
كوب سكر حبيبات ناعمه (نسيت اصوره مع المقادير)
كوب حليب سائل
فنجان شاي زيت
ملعقة طعام بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة طعام بودرة الكاكاو( اختياري)
للوجه:
8 حبات جبن كيري
ثلث علبة حليب مركز ومحلى
نضعه في الخلاط حتى تمتزج
سائل التوفي الجاهز
الطريقة:
نسخن الفرن على درجه حرارة 180
ونضع الشبك في الوسط
نجهز الصينيه الدائريه وندهنها بالزيت
ثم نضع البيض والسكر والفانيليا بخلاط الكيك ونخلطه حتى يصبح المزيج مائل للبياض
ثم نضع الدقيق بالتدريج مع الزيت والحليب بالتناوب
بمعنى نضع الحليب على الخليط والخلاط يشتغل بهدوء ثم زيت ثم دقيق وهكذا حتى ينتهي المقدار
ثم نصب الخليط في الصينيه ونبقي قليلا منه نضيف له الكاكاو ونحركه ثم نضيفه على الخليط الابيض وبالشوكه نعمل خطوط متموجه
وتدخل الفرن على اقل درجه حرارة تقريبا تأخذ نصف ساعة او حتى تستوي
وعند اخراجها تترك تبرد قليلا ثم تقلب
ونصب خليط الجبن عليها ونعمل خطوط بالتوفي ونرجعها للفرن ونتركها على حرارة الفرن فقط
وممكن عمل كب كيك
المقادير :
كوب وثلاثة ارباع الكوب دقيق كويتي
4 حبات بيض اذا كانت صغيرة او 3 حبات بيض اذا كانت كبيرة
كوب سكر حبيبات ناعمه (نسيت اصوره مع المقادير)
كوب حليب سائل
فنجان شاي زيت
ملعقة طعام بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة طعام بودرة الكاكاو( اختياري)
للوجه:
8 حبات جبن كيري
ثلث علبة حليب مركز ومحلى
نضعه في الخلاط حتى تمتزج
سائل التوفي الجاهز
الطريقة:
نسخن الفرن على درجه حرارة 180
ونضع الشبك في الوسط
نجهز الصينيه الدائريه وندهنها بالزيت
ثم نضع البيض والسكر والفانيليا بخلاط الكيك ونخلطه حتى يصبح المزيج مائل للبياض
ثم نضع الدقيق بالتدريج مع الزيت والحليب بالتناوب
بمعنى نضع الحليب على الخليط والخلاط يشتغل بهدوء ثم زيت ثم دقيق وهكذا حتى ينتهي المقدار
ثم نصب الخليط في الصينيه ونبقي قليلا منه نضيف له الكاكاو ونحركه ثم نضيفه على الخليط الابيض وبالشوكه نعمل خطوط متموجه
وتدخل الفرن على اقل درجه حرارة تقريبا تأخذ نصف ساعة او حتى تستوي
وعند اخراجها تترك تبرد قليلا ثم تقلب
ونصب خليط الجبن عليها ونعمل خطوط بالتوفي ونرجعها للفرن ونتركها على حرارة الفرن فقط
وممكن عمل كب كيك