المقادير : كيلو من الجزر فص ثوم ملعقة صغيرة هريسة ملعقة صغيرة كروية ملعقة صغيرة من معجون الطماطم 5 ملاعق كبيرة زيت ملح إبزار طريقة التحضير : قشري الجزر وقطعيه إلى دوائر. في طنجرة أو في إناء ضعي الثوم المقشر والمفروم والهريسة والزيت والكروية والإبزار والملح ومعجون الطماطم. أضيفي الجزر (...)
أكثر...
أكثر...