Tweet
المقادير: 4 باذنجانات متوسطة الحجم وطرية 2 طماطم كبيرة باقة من القزبر والبقدونس 2فصوص ثوم مهروسة ملح، كمون، فلفل أحمر حلو، كركم، ملعقة صغيرة من مركز الطماطم ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتية طريقة التحضير: .قطعي الباذنجان بعد غسله إلى مربعات متوسطة الحجم، وقطعي كذلك الطماطم إلى مربعات صغيرة (...)
أكثر...
أكثر...