العودة   منتديات المفتاح > المفتاح الحمصي والترفيهي والتعليمي > المطبخ الحمصي والسوري والعربي والعالمي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-29-2010, 04:20 AM
rehab rehab غير متواجد حالياً
كبار الشخصيات
 




افتراضي (أبو فروة) كعكة الكستناء


كعكة الكستناء (أبو فروة)


وقت التحضير: 25 دقيقة
وقت الطهي: 40 دقيقة

المقادير لستة أفراد:
- 5 بيضات
- 100 جرام من السكر
- 250 جرام من الزبدة اللينة
- 250 جرام من معجون الكستناء
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ذرة ملح
- 100 جرام دقيق
- 50 جرام من الشيكولاته الداكنة
- 3 ثمرات كستناء متبلورة
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم

التحضير:
1. قومي بضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. افصلي صفار البيض عن بياضه.
3. اخفقي صفار البيض مع السكر والزبد حتى يصبح لون الخليط أبيض.
4. أضيفي معجون الكستناء والقرفة.
5. اخفقي بياض البيض مع المحل بأقصى قوة.
6. استخدمي ملعقة الصيدلاني لتقليب الدقيق وبياض البيض بالتناوب.
7. اكسري الشيكولاته إلى شرائح ثم اخلطيها برفق مع الخليط.
8. صبي الخليط بالكامل في صينية الكعك التي تم دهانها بالزبد والدقيق مسبقاً ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.

 

 

الموضوع الأصلي - (أبو فروة) كعكة الكستناء = المصدر الحقيقي - منتديات المفتاح

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
منشأ شجرة الكستناء وكيفية زراعة الكستناء في الجبل - رائد زيدان بدر ظفور منتدى المفتاح للتنحيف و الريجيم و التغذية - قاموس الأعشاب 0 10-26-2013 10:23 PM
تقطف بالخريف شجرة الكستناء وتؤكل بالشتاء ( الكستناء فاكهة الشتاء ) بلقيس صور الأشكال الزراعية 0 10-26-2013 10:07 PM
السنجاب يتناول الكستناء من غابة الكستناء رحاب زين ونوس مفتاح الثروة الحيوانية 0 10-11-2012 06:30 PM
عصيرالجريب فروت يعزز من فاعلية علاجات السرطان علاء الدين بشير منتدى الطب العــــــــــام 0 08-10-2012 07:11 AM
عصير الجريب فروت يسهم في علاج مرض السرطان almooftah المفتاح الإعلامي 0 08-09-2012 07:35 PM


الساعة الآن 08:11 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By alhotcenter