تويت
كشفت دراسة مقارنة لمكونات الخل المنزلي والتجاري في سورية أعدتها الصيدلانية عفراء النقري لنيل درجة الماجستير في المراقبة الغذائية، عن افتقار الخل الصناعي المحضر من حمض الخل والماء والملونات لمركبات الفينول التي تعزى إليها معظم فوائد الخل الصحية. أكثر...