تويت
سلطة أوراق اللفت الصحية والمميزة
موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة (تصوير: Thinkstock)
موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة (تصوير: Thinkstock)
سلطة صحية ومميزة تساعد في التخلص من سموم الجسم.
المكونات:
2 من الجزر، المبشور
½ كوب من الفجل، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 ½ كوب من شرائح الملفوف الأحمر
2 كوب شرائح من أوراق اللفت (بدون عروق)
¼ كوب من البقدونس المفروم
2 ملاعق طعام من بذور اليقطين
2 ملاعق طعام من الزبيب
ملح وفلفل، حسب الذوق
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر
عصير ليمونة
2 ملاعق طعام من العسل
½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج، المبشور
الطريقة:
تخلط جميع المكونات في وعاء سلطة كبير.
يخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والزنجبيل في وعاء صغير ويسكب على السلطة.
تقلب السلطة جيدا قبل التقديم.
المكونات:
2 من الجزر، المبشور
½ كوب من الفجل، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 ½ كوب من شرائح الملفوف الأحمر
2 كوب شرائح من أوراق اللفت (بدون عروق)
¼ كوب من البقدونس المفروم
2 ملاعق طعام من بذور اليقطين
2 ملاعق طعام من الزبيب
ملح وفلفل، حسب الذوق
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر
عصير ليمونة
2 ملاعق طعام من العسل
½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج، المبشور
الطريقة:
تخلط جميع المكونات في وعاء سلطة كبير.
يخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والزنجبيل في وعاء صغير ويسكب على السلطة.
تقلب السلطة جيدا قبل التقديم.