تويت
تعلمي طريقة عمل عصير طبقات ..
عصير أربع طبقات
المقادير:
4ملاعق تانج مانجو -4ملاعق تانج برتقال- ظرف دريم ويب -2 كاس ماء بارد- فنجان سكر-1كاس حليب سائل0 للتزيين00 ربع ملعقة فيمتو لكل كاس0
الطريقة:
نضع المقادير في الخلاط لمدة 5دقائق حتى تتكون للعصير رغوه تؤخذ بعدذلك بالملعقه وتوضع جانبا 0يصب العصيرفي كاسات ونضيف على كل كاس ملعقه من الرغوه ثم نصبعلى كل كاس ربع ملعقة فيمتومركز وبعد15دقائق من صبها سوف تعطي 4طبقات في الكاس وبالعافيه
مقاديرعصير بثلاث طبقات
نصف لتر حليب
ربع كيلو فرولة
ونصف لتر عصير برتقال
وعلبة نشا
السكر حسب الذوق التحضير: ناخد عصير برتقال نضيف له 2 معالق كبيرة من النشا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتمساك الخليط ونحطو في كؤوس كل كاس نحط فيه شويه بس ونحطوفي الثلاجة
مقاديرعصير بثلاث طبقات :
نصف لتر حليب
ربع كيلو فرولة
ونصف لتر عصير برتقال
وعلبة نشا
السكر حسب الذوق التحضير: ناخد عصير برتقال نضيف له 2 معالق كبيرة من النشا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتمساك الخليط ونحطو في كؤوس كل كاس نحط فيه شويه بس ونحطوفي الثلاجة
ونرجع للحليب نفس الطريقة نضيف له 2 معالق كبيرة من النشا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتمساك الخليط ونحطو في الكوؤس آلي حطينا فيها قبل كذا عصير البرتقال ونحطوفي الثلاجة
واخيرا الفرولة نغسلها كويس نطحنها مع نص كاس صغير من الماء ونضيف له سكر ومعلقة كبيرة من النشا و بنفس الطريقة نضعه فوق النار حتى يتمساك الخليط ثم نضيفوه فوق الطبقة الثانية الي هي الحليب وندخلواثلاجة حتى يبرد ـــــــــــــــــــــــــــــ
أختاري ثمار مختلفة الألوان
المقآدير :
-
كيوي
-
فراوله
-
شمام
-
خوخ
-
موز
-
علبة دريم ويب
-
علبة قشطه
-
نص كاس حليب
الطريقة:
1- أخلط الدريم ويب والقشطه ونص كآس حليب ...
2- أخلطي كل فاكهه لوحدها وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تتكثف .
3- حضري كأس طويل وصبي الفاكهه وحده وحده (لون لون) وعشآن ماتدخل العصاير بألوانهآ على بعض حطي الطبقآت بالملعقه بخفييييف .
4- يفضل أن تضيفين قطرات من عصير الليمون للموز وهو في الخلاط حتى لا يسود .
5- ولعمل زينه للكوب هاتي صحن مصطح وحطي فيه شوي من الليمون وغمسي أطراف الكاس فيه وبعدين إغمسي أطرافه في السكر .
6- ومصاصة العصير زينيهآ بدوآئر من الفوآكه اللي إستعملتيهآ مثلآ دائرة موز دائرة فراوله دائرة كيوي دائرة توت وحطي بعد التوت فيونكه بيضآ .
عصير أربع طبقات
المقادير:
4ملاعق تانج مانجو -4ملاعق تانج برتقال- ظرف دريم ويب -2 كاس ماء بارد- فنجان سكر-1كاس حليب سائل0 للتزيين00 ربع ملعقة فيمتو لكل كاس0
الطريقة:
نضع المقادير في الخلاط لمدة 5دقائق حتى تتكون للعصير رغوه تؤخذ بعدذلك بالملعقه وتوضع جانبا 0يصب العصيرفي كاسات ونضيف على كل كاس ملعقه من الرغوه ثم نصبعلى كل كاس ربع ملعقة فيمتومركز وبعد15دقائق من صبها سوف تعطي 4طبقات في الكاس وبالعافيه
مقاديرعصير بثلاث طبقات
نصف لتر حليب
ربع كيلو فرولة
ونصف لتر عصير برتقال
وعلبة نشا
السكر حسب الذوق التحضير: ناخد عصير برتقال نضيف له 2 معالق كبيرة من النشا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتمساك الخليط ونحطو في كؤوس كل كاس نحط فيه شويه بس ونحطوفي الثلاجة
مقاديرعصير بثلاث طبقات :
نصف لتر حليب
ربع كيلو فرولة
ونصف لتر عصير برتقال
وعلبة نشا
السكر حسب الذوق التحضير: ناخد عصير برتقال نضيف له 2 معالق كبيرة من النشا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتمساك الخليط ونحطو في كؤوس كل كاس نحط فيه شويه بس ونحطوفي الثلاجة
ونرجع للحليب نفس الطريقة نضيف له 2 معالق كبيرة من النشا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتمساك الخليط ونحطو في الكوؤس آلي حطينا فيها قبل كذا عصير البرتقال ونحطوفي الثلاجة
واخيرا الفرولة نغسلها كويس نطحنها مع نص كاس صغير من الماء ونضيف له سكر ومعلقة كبيرة من النشا و بنفس الطريقة نضعه فوق النار حتى يتمساك الخليط ثم نضيفوه فوق الطبقة الثانية الي هي الحليب وندخلواثلاجة حتى يبرد ـــــــــــــــــــــــــــــ
أختاري ثمار مختلفة الألوان
المقآدير :
-
كيوي
-
فراوله
-
شمام
-
خوخ
-
موز
-
علبة دريم ويب
-
علبة قشطه
-
نص كاس حليب
الطريقة:
1- أخلط الدريم ويب والقشطه ونص كآس حليب ...
2- أخلطي كل فاكهه لوحدها وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تتكثف .
3- حضري كأس طويل وصبي الفاكهه وحده وحده (لون لون) وعشآن ماتدخل العصاير بألوانهآ على بعض حطي الطبقآت بالملعقه بخفييييف .
4- يفضل أن تضيفين قطرات من عصير الليمون للموز وهو في الخلاط حتى لا يسود .
5- ولعمل زينه للكوب هاتي صحن مصطح وحطي فيه شوي من الليمون وغمسي أطراف الكاس فيه وبعدين إغمسي أطرافه في السكر .
6- ومصاصة العصير زينيهآ بدوآئر من الفوآكه اللي إستعملتيهآ مثلآ دائرة موز دائرة فراوله دائرة كيوي دائرة توت وحطي بعد التوت فيونكه بيضآ .
المصدر: شبكة حياة