تويت
يؤكد خبراء التغذية بأن البطاطس المسلوقة بقشرتها إذا أكلت مع القشر تكون أكثر فائدة بسبب إحتواء القشرة على نسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور والحديد .
قطع البطاطس أنصاف رقيقة بعد سلقها وقم بشوائها بالفرن مع إضافة بعض التوابل مثل الفلفل الأسود والكمون والأورغانو أو أي إضافات تحبها .. ستكون وجبة صحية ومغذية وشهية .
الدكتور محمد القرشلي
قطع البطاطس أنصاف رقيقة بعد سلقها وقم بشوائها بالفرن مع إضافة بعض التوابل مثل الفلفل الأسود والكمون والأورغانو أو أي إضافات تحبها .. ستكون وجبة صحية ومغذية وشهية .
الدكتور محمد القرشلي