ست البيت:تارت البندورة مع جبنة الموزاريلا


موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرةالمكونات
• 30 غرام بندورة كرزية
• 10 أوراق ريحان
• 30 غرام ثوم
• 15 غرام مايونيز
• 10 أوراق جرجير
• 20 غرام طحين
• 10 غرام زبدة
• ملح
• جبنة موزاريلا



طريقة التحضير
5. لتحضير العجينة، يمزج الطحين مع الزبدة والملح في الخلاط.
6. تعجن العجينة وتترك في نايلون لترتاح.
7. يطحن الريحان مع الثوم‪.‬
8. تمزج الجبنة مع البندورة والمايونيز وتوضع على عجينة التارت مع الثوم والريحان.
9. توضع الجبنة على الوجه مع أوراق الجرجير.