تويت
ماذا تعرف عن إكليـل الجَبَـل
المهندس جورج فارس رباحية
الاســم العــربي : إكليل الجبل
الاســم الشـــائع : الروز ماري ، حشيشة العرب ، ندى اليحر ، عشب البوصلة ، حمض اللبان ، اليازير
الاســم بالإنكليزية : Rosemary
الاســم العلمــــــي : ros marinus oficinalis
الفصيلــــــــــــــــة : الشفويّة Lamiaceae
الموطن الأصـــلي : حوض البحر الأبيض المتوسط
البيئـــــــــــــــــة : ينمو في كثير من بلدان العالم ، ويُزرع في مساحات واسعة بغرض التجارة وفي حدائق
المنازل وعلى الشرفات .
وصـــف النبــات : نبات عشبي مُعَمِّر يصل ارتفاع النبتة من 1 ــ 2 متر ، رائحتها تشبه رائحة الكــــــافور .
أزهاره نيلية أو زرقاء اللون ، رائحة عطره منعشـــــة ، كان يُدعى قديماً ( نبات الأمانة
والإخلاص ) كما في غصن الزيتون الذي يُدعى ( رمز السلام والمحبة ) .
تركيـبـــــــــــــه : يحتوي على حمض العفص ، حمض الروزمانيك ، حمض التنّيك ، حمض الروزماتينيك
وعلى زيت طيّار ومن مركّبات هذا الزيت ( الكـافور ، الكامفيـن ، السينيول ، البورنيول )
، بيكروسالفين ديوسمين ، البيجنين ، روز ميرسين ، التربنتين ، ومواد قابضة .
فـــــــــــــــوائده :
ــ يمنع تكسّر أو تحطّم المادة الكيميائية الدماغية لاحتوائه على حمض الروزماتيك ومواد فعّالة مضادة
للأكسدة ــ الذي يسبّب تكسّرها إحداث مرض الزهايمر .
ــ يُحَسِّن قدرة الذاكرة على التركيز .
ــ يعمل على تماسك الشعر ومنع سقوطه ومساعدته على النمو .
ــ يُفيد في علاج اضطرابات القلب .
ــ مبيد للطفيليات والجراثيم والأكزيما .
ــ يُفيد بعلاج الالتهابات الفطرية النسائية .
ــ يوضع كمادات للجروح بعد طحنه .
ــ يُساعد على تهدئة عضلات الجهاز الهضمي وتحسين عملية هضم الطعام وطارد للرياح .
ــ داعم للجهاز التنفسي كونه مُضاد للسعال والربو ويُخفّض الإصابة بالرشح والحساسية .
ــ يُساعد على محاربة خطر الإصابة بالإمراض السرطانية لاحتوائه على مضادات الأكسدة .
ــ يُساعد على علاج آلام الرأس والقلق بتناوله مع الزنجبيل .
ــ يُساعد على تخفيف الشعور بالكآبة والتعب والإرهاق والخمول .
ــ يُستعمل كمادة حافظة لكافة أنواع اللحوم ومنعها من التأكسد والتلف والتعفّن .
ــ يُستَعمل كمرهم لآلام الروماتيزم .
ــ يُضاف للأرز عند تحضيره وكذلك يُضاف للسلطات بأنواعها لإعطائهما نكهة لذيذة .
تنويــــــــــــه : يجب استعماله بكميات قليلة لتفادي خطر الإصابة بمشاكل صحية في المعدة أو الكلى
أو الأمعاء . كما أن استخدام زيته بكثرة يؤدي لحالات من التسمّم .
21/3/2013 المهندس جورج فارس رباحية