طريقة عمل فطيرة الجلاش بالبرجر
الكمية تكفي: 7 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: جلاش
برجر
بطاطس مسلوقة
مايونيز
بصل
فلفل اخضر
جزر
جبنة
طماطم
بيض
الطبخ: هنا نجيب الهامبورجر نرصه فى على ورق فويل على صاج الفرن وندخله الفرن
فى طاسه نشوح بصله وجزر وفلفل
وبعدين نضيف المشروم والزيتون
هنا نضيف على الخلطه بعد ما تبرد بطاطس مسلوقه ومايونيز
هنفرش ورقة جلاش فى بولة مدورة صغيرة وبعدين نحط البرجر
وعليه بيضة كاملة
وبعدين الحشوة
شريحة جبنة وطرنش طماطم ونقفلها ونرصهم فى صينيه وندخلهم الفرن