إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

تعلمي تحضير سلطة الشمندر الصحية وتمتعي بمذاقها الشهي ..

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • تعلمي تحضير سلطة الشمندر الصحية وتمتعي بمذاقها الشهي ..

    حضري سلطة الشمندر الصحية وتمتعي بمذاقها الشهي


    موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة (تصوير: Thinkstock)المكونات:
    3 حبة متوسطة من الشمندر المسلوق
    1 حبة متوسطة بصل أبيض مقطع إلى حلقات رفيعة
    1/4 كوب بقدونس مفروم
    1/4 كوب عصير ليمون
    1/4 كوب زيت زيتون
    ملح وفلفل أسود



    طريقة التحضير:
    يوضع الشمندر في قدر به ماء بارد مع رشة ملح ثم يوضع على نار متوسطة حتى ينضج. يترك الشمندر ليبرد تماما ثم يُمسح طرف سكين حاد بالقليل من قطرات الليمون قبل تقطيع الشمندر إلى حلقات رفيعة لنحافظ على لونه. ترص حلقات البصل الرفيعة في طبق التقديم ثم فوقها حلقات الشمندر. يخلط الزيت مع الليمون جيدا ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف إلي طبق التقديم ويزين بالبقدونس ويقدم.
يعمل...
X