طريقة عمل اقراص جوز الهند بدون بيضريتا فليفلالمكوّناتدقيق – كوب + ملعقة صغيرةزبدة لينة – كوبسكر بودرة – 90 غرامحبهان أو هيل صحيح – 10 حباتخلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة ونصفبايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرةجوز الهند مجروش – كوب + 3 ملاعق كبيرةطريقة العمل1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى يتجانس المزيج.3- أضيفي الهيل، خلاصة الفانيليا وكوب من جوز الهند المجروش. إستمري بالخلط حتى تتداخل المكونات.4- زيدي الدقيق تدريجياً واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة لينة.5- أوقفي الخلاط وضعي العجينة على سطح العمل. إدعكي هذه الأخيرة بواسطة يديك حتى تتماسك.6- ضعي الكمية المتبقية من جوز الهند المجروش في وعاء.7- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. غمّسيها بجوز الهند المجروش وضعيها على الصينية المغلّفة بورق الزبدة.8- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ18-20 دقيقة حتى تنضج أقراص جوز الهند.9- أخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد أقراص جوز الهند على حرارة الغرفة قبل التقديم. تصفّح المقالات إليكم فوائد بيكربونات الصوديوم للشعر.. تعلم كيف تعرف أنك لا تشرب الكمية الكافية من الماء ؟