طريقة عمل سلطة البقوليات
المقادير
- زيت الزيتون , مقدار مـناسب
- عصير ليمون , مقدار مـناسب
- خل , مقدار مـناسب
- مايونـيز ,2 ملـعـقـة
- فاصوليا حمراء , كوب
- فاصوليا بيضاء , كوب
- زيتون أسود , مقدار مـناسب
- ذرة , كوب
- بليلة (نخج) , كوب
- معكرونة , كوب
طـريقة التـحـضـيـر
– اخلطي جميع البقوليات معاً.
– اضيفي بعد ذلك إلى البقوليات كلاً مـن المايونـيز والخل والليمون وزيت الزيتون في إناءِ واخلطيهم معاً جيداً.
– تناولي طبق سلطة البقوليات اللذيذ الآن، فهو يتميز بقيمته الغذائية العالية.